در شرایطی که فصل سرما، امکان فعالیت‌های زراعی و باغی را محدود کرده، کشاورزان خوش ذوق با ایده‌های نو، در دل زمستان، محصولات بهاری تولید می‌کنند.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان شمالی، یکی از برنامه‌های ویژه وزارت جهاد کشاورزی توسعه کشت‌های گلخانه‌ای است. اهمیت کشت گلخانه‌ای علاوه بر ایجاد اشتغال پایدار و تضمین شده در کاهش آب مصرفی در این نوع کشت است.
به گفته کارشناسان میزان مصرف آب در تولید گلخانه‌ای ۹۰درصد راندمان دارد که به شدت مصرف آب را کاهش داده و نسبت به دیگر انواع کشت به ۱۰درصد آب نیاز دارد.
میزان عملکرد تولید محصولات گلخانه‌ای نیز ۱۰برابر کشت در فضای باز است و از سویی تولیدات گلخانه‌ای مورد پسند بازار‌های صادراتی است.
کشت محصولات گلخانه‌ای در خراسان شمالی در سال۹۲ تنها ۱۰هکتار بود که با رشد هفت برابری هم اکنون به ۷۰هکتار رسیده است،
شهرستان شیروان با داشتن ۹ونیم هکتار گلخانه فعال در تولید محصولات گلخانه ای، رتبه دوم استان خراسان شمالی را دارد و اکنون ۱۵۰هکتار گلخانه نیز در این شهرستان در دست ساخت است: