استفاده از سیر خام، یک عامل محافظت در برابر سرطان ریه است.
به گزارش گروه وب‌گردی خبرگزاری صدا و سیما، استفاده از سیر خام، یک عامل محافظت در برابر سرطان ریه، حتی برای افراد سیگاری است. افراد سیگاری هم می‌توانند با خوردن سیر خام دو یا چند بار در هفته خطر ابتلا به سرطان ریه را حدود ۳۰ ٪ کاهش دهند.
سیر، با سلامت سیستم ایمنی قلب و عروق و سیستم ایمنی بدن مرتبط بوده است.
تکنیک‌های پاکسازی ریه ممکن است به نفع افرادی که سیگار می‌کشند، افرادی که مرتباً در معرض آلودگی هوا قرار دارند و افرادی که دارای بیماری مزمن هستند و سیستم تنفسی آنها تحت تأثیر قرار می‌گیرد مانند آسم، بیماری انسدادی مزمن ریوی و فیبروز کیستیک، سودمند باشد.
تنفس در آلودگی هوا، دود سیگار و سایر سموم می‌تواند به ریه‌ها آسیب برساند. حفظ سلامتی ریه‌ها برای سالم‌ماندن بقیه بدن ضروری است. سیر، انواع مختلفی از خواص ضد التهابی دارد و به مبارزه با انواع عفونت‌ها کمک میکند. خوردن سیر به درمان آسم کمک میکند و احتمالا ابتلا به سرطان ریه را کاهش می‌دهد.
یک ترکیب خانگی برای پاکسازی ریه‌ها
مواد لازم
- چند سانتی‌متر ریشه زنجبیل تازه
- ۴۰۰ گرم عسل
- ۲ قاشق سوپ‌خوری زردچوبه
- ۴۰۰ گرم پیاز
- یک لیتر آب
طرز تهیه
آب را بجوشانید و به آن عسل اضافه کنید. ریشه‌های زنجبیل را رنده کرده، پیاز‌ها را خرد کرده و به آب جوش اضافه کنید. زمانی که جوش می‌خورد زردچوبه را نیز اضافه کنید و بگذارید نصف بیشتر آب آن تبخیر شود. پس از خنک شدن آن را در شیشه‌ای تمیز ریخته و در یخچال بگذارید و روزی دو مرتبه، دو قاشق از آن را با شکم خالی میل کنید.
سیر و آویشن جهت پاکسازی ریه‌ها
این ترکیب درمانگر موجب سم‌زدایی از ریه‌ها می‌شود. ترکیب خواص سیر با اثرات ضدعفونی‌کننده آویشن، سلامت ریه‌ها را افزایش می‌دهد.
مواد لازم
سیر ۱۰ حبه
آویشن تازه ۳ شاخه
روغن زیتون به میزان لازم
روش تهیه
حبه‌های سیر را در هاون بکوبید تا به صورت خمیر درآید. سپس برگ‌های آویشن را افزوده و دوباره بکوبید تا هر دو مخلوط و یکدست شوند. ترکیب را داخل یک ظرف شیشه‌ای تمیز بریزید و روی آن روغن زیتون بکر بریزید، طوری‌که سطح آن را بپوشاند. اجازه دهید ترکیب یک شب کامل بماند.
شربت زنجبیل و سیر
تأثیر اصلی این داروی خانگی ناشی از میزان بالای آنتی اکسیدان‌ها و ترکیبات سم‌زدا و ضدالتهاب آن است. خواص موجود در ترکیبات دیگر باعث می‌شود که اثرات سیر چند برابر شود. چون پیاز، زنجبیل و زردچوبه نیز حاوی خواص ضدویروسی هستند و قدرت دفاعی بدن را بالا می‌برند. این مواد غذایی همچنین باعث دفع مواد زائد تجمع یافته در ریه‌ها می‌شوند.
مواد لازم
آب نیم لیتر
شکر ۲۰۰ گرم
پیاز نیم کیلو
ریشه زنجبیل تازه یک تکه
زردچوبه یک قاشق چای‌خوری
سیر له شده ۳ حبه
روش تهیه
آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم گرم کنید. سپس پیاز‌های پوست کنده را اضافه کرده و هم بزنید. زنجبیل و سیر‌های له‌شده را نیز اضافه کنید و هم بزنید. زمانی که ترکیب به‌جوش آمد زیر شعله را کم کنید و به هم‌زدن ادامه دهید. باید اجازه دهید آب ترکیب به نصف برسد. سپس ترکیب را صاف کرده و اجازه دهید خنک شود. می‌توانید شربت به‌دست آمده را در یخچال نگهداری کنید. می‌توانید هر روز صبح به صورت ناشتا یک قاشق غذاخوری از این ترکیب میل کنید. می‌توانید این شربت را در آب ولرم مخلوط کرده و میل کنید. دو هفته مداوم از این شربت استفاده کنید و سپس یک هفته استراحت کرده و دوباره شروع کنید.
درمان عفونت ریه با عسل
برای درمان ناراحتی ریوی، سرفه و گرفتگی صدا، یک عدد پیاز را رنده کرده و پوره حاصل را در یک لیوان سرکه ریخته و مخلوط به‌دست‌آمده را صاف و با هم‌حجم آن، عسل مخلوط کرده و هر یک و نیم ساعت یک قاشق غذاخوری از آن مصرف کنید.
عسل در کشتن باکتری‌ها و میکروب‌ها تأثیر دارد؛ البته این بستگی به میزان عفونت شش‌ها دارد.
منبع: بیتوته