در صورتی که نانوایان آرد سهمیه‌ای خود را به دلالان بفروشند ، مغازه نانوایی تعطیل، سهمیه آرد آنها قطع و به دیگر نانوایی‌ها تعلق می‌گیرد.
اسماعیل بایبوردی سهمیه آرد برای هر نفر را ۶ کیلو و ۸۰۰ گرم در ماه عنوان کرد و افزود: سهمیه ماهانه آرد شهرستان برای ۱۸۷ نانوایی دولتی و آزادپز ۸۷۱ تن است .
وی همچنین گفت: هرگونه جابجایی کیسه‌ای آرد با خودروهای شخصی و عمومی ممنوع است و پیگرد قانونی دارد.