امروز در بخش دام و طیور یکی از کشور‌های مطرح دنیا هستیم و توانایی تولید دو و نیم میلیون تن گوشت سفید را در سال داریم
وی گفت: تولیدکنندگان ما ارتباطات خوبی در بخش بین المللی دارند و در برخی از واحد‌های نمونه در صنعت طیور ضریب تبدیل ما به یک و شش دهم رسیده که بخشی از این موفقیت بخاطر برگزاری همین نمایشگاه هاست.
وزیر جهاد کشاورزی افزود: تولیدکنندگان در نمایشگاه با یکدیگر آشنا می‌شوند و از تجربیات هم استفاده می‌کنند و هم با دنیای خارج ارتباط برقرار می‌کنند.
حجتی گفت: ما کشوری هستیم که در ارتباط با صنعت دام و طیور به نقطه‌ای رسیده ایم که می‌توانیم صادرات به دنیا داشته باشیم و به بالاترین راندمان بهره وری تولیدات در داخل کشور برسیم تا بتوانیم محصول نهایی را با پایین‌ترین قیمت عرضه کنیم.
وی در خصوص خوراک دام و طیور و واردات آن افزود: در این زمینه مشکل داریم و آن هم به این خاطر است که بخش عمده‌ای از خوراک مثل ذرت دانه‌ای و کنجاله به دلیل کم آبی و کشت‌های تابستانه دچار کمبود شدیم و نیازمند واردات هستیم.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: اقدامات خوبی در رابطه با جایگزینی کلزا در جیره غذایی طیور صورت گرفته که با استقبال خوبی هم روبرو بوده و بخشی از نیاز تولیدکنندگان را برطرف کرده است.
حجتی در رابطه با واردات خوراک طیور افزود: در حال حاضر هیچ مشکلی نداریم و طبق گفته مسئولین گمرک و بنادر بیش از اندازه بار در انبار‌ها دپو شده و به سرعت در حال تخلیه و رسیدن به دست تولیدکننده است.
وی در خصوص ناهماهنگی بین وزارت جهاد و وزارت صمت برای تعیین قیمت سبوس گندم گفت: متاسفانه این مشکل وجود دارد و بنده مکاتباتی با وزیر صمت داشته ام که وی هم دستور داده برای پیگیری، همچنین نامه‌ای به جناب رئیس جمهور نوشتم و وی هم دستور به جلوگیری از این بی دقتی‌ها داده که اکنون در حال پیگیری است.
حجتی افزود: امیدواریم این مشکل قیمت سبوس حل شود و این اتفاق، اتفاق نادرستی است که گندم به صورت عمده در سیلو‌ها به قیمت ۶۶۰ تومان بیش از ۷ میلیون تن به کارخانه‌ها بدهیم و کارخانجات از آن طرف سبوس همین گندم را که ارزش چندانی ندارد کیلویی هزار و ۲۰۰ تومان در اختیار دامدار قرار دهد.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: البته کارخانجات آرد مشکلاتی دارند که از کانال مربوط این مشکلات را باید حل کنند و اینکه سبوس را قبل از عید ۴۰ درصد گران کرده اند و الان دوباره بخواهند افزایش قیمت بدهند این در محصول نهایی تاثیر می‌گذارد و این بی دقتی‌ها باید درست شود.