پژوهشگران با هشدار درباره وسواس خوردن مواد غذایی «سالم» این نوع وسواس را خطرناک خواندند.
در واقع این نوع نگرانی و وسواس زندگی افرادی را که دچار آن هستند، خراب می کند و این افراد دیگر نمی توانند در خانه دوستان خود یا در رستوران ها به صورت عادی غذا بخورند.
در علم پزشکی به وسواس خوردن غذای سالم «اورتورکسی» orthorexie عصبی گفته می شود. این تحقیق که در نشریه «مدیکال اکسپرس» منتشر شد، تاکید می کند این نوع وسواس می تواند پیامدهای مهم روحی و فیزیکی در پی داشته باشد.