طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار، قیمت زولبیا و بامیه با شکر و روغن دولتی، ۲۰ هزار تومان تعیین شده است
علی بهره‌مند در گفتگوی اختصاصی با خبرنگار خبرگزاری صداوسیما با اشاره به اینکه در این ایام بیش از ۶ هزار تن شکر مصرف می‌شود، افزود: محدودیتی برای اختصاص شکر به واحد‌های صنفی از سوی ستاد تنظیم بازار تعیین نشده، اما هنوز شکر و روغن دولتی به واحد‌های صنفی عرضه نشده است.
وی با بیان اینکه قیمت آنالیز شده اتحادیه برای زولبیا و بامیه مرغوب از سوی اتحادیه قنادان ۲۵ هزار تومان تعیین شده بود، گفت: ستاد تنظیم بازار این قیمت را برای زولبیا و بامیه در واحد‌های درجه یک ۲۰ هزار تومان و برای واحد‌های درجه ۲، ۱۸ هزار تومان تعیین کرده است.
رئیس اتحادیه قنادان فعالیت واحد‌های صنفی بدون مجوز را از دغدغه‌های این ایام دانست و ادامه داد: این واحد‌ها برای کاهش هزینه‌های تولید، اقدام به طبخ زولبیا و بامیه در مراکز غیر بهداشتی با مواد اولیه نامرغوب می‌کنند که نظارتی نیز بر فعالیت آن‌ها وجود ندارد.
بهره‌مند گفت: با توجه به زمانبر بودن زمان رسیدگی به شکایات مردم تا برخورد با این واحد‌ها انجام شود ماه رمضان به پایان رسیده است بنابراین مردم برای خرید کالای ارزانتر از این واحد‌ها خرید نکنند.