گیاهان معمولا نسبت به منابع حیوانی، منبع فقیرتری از پروتئین هستند. علاوه بر این، پروتئین گیاهان اکثرا کیفیت پایینتری نسبت به انواع حیوانی دارند. این موضوع لزوم مصرف غذای پروتئینی گیاهی را برای گیاه خواران بیشتر میکند.
کد خبر: ۳۶۰۰۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۱