مصرف پیاز، راز جوان ماندن
دانشمندان متوجه شده اند پیاز با پاکسازی سلول های مغز ، زمینه جوان سازی بدن و افزایش هوش را فراهم می سازد.
به گزارش واحد مرکزی خبر به نقل از پایگاه اینترنتی روسی آمور-اینفو، عناصر ریز موجود در پیاز، نرونهای مغزی را فعال می کنند و در صورت ورود به خون با تاثیر گذاری بر بسیاری از مراکز مهم مغز با بدن همکاری می کنند.
محققان فرانسوی و ژاپنی ثابت کرده اند پیاز علاوه بر خواص مفید پرشمار از جمله دفاع از بدن در برابر میکروبها و ویروسهای بیماری زا، با سرطان غدد شیری هم رویارویی می کند.
در آزمایشهای مکرر دانشمندان داوطلبان را به دو گروه تقسیم کردند که اولی به طور دائمی و دومی به ندرت پیاز مصرف می کرد و متوجه شدند اعضای گروه اول نتایج مثبتی چون بهبود حافظه و روحیه نشان داده اند.