برداشت قارچ دکمه‌ای در هنرستان کشاورزی خاتم

به گزارش خبرگزاری صداوسیمامرکز یزد، سعید فلاحتی گفت: در این هنرستان علاوه بر آموزش‌های تئوری، مهارت‌های مختلف به صورت عملی به دانش آموزان آموزش داده می‌شود.
فلاحتی افزود: کارگاه پرورش قارچ دکمه‌ای یکماه است با هدف آشنایی دانش آموزان با مهارت کاشت، داشت و برداشت و یادگیری مهارت‌های فنی از پایه در هنرستان راه اندازی شد.
فلاحتی بیان کرد: دانش آموزان در پرورش قارچ دکمه‌ای با انتقال کمپوست، خاک پوششی، تنظیم دما و رطوبت و در نهایت برداشت محصول آشنا می‌شوند.
وی ادامه داد: زمان کاشت تا برداشت قارچ به مدت ۴۰ روز است و طی دو تا سه مرحله محصول برداشت می‌شود.
فلاحتی گفت: این دومین مرحله کشت قارچ دکمه‌ای در هنرستان کشاورزی است و این محصول به بازار عرضه می‌شود.
مدیر هنرستان کشاورزی بیان کرد: در حال حاضر ۱۶۵ دانش آموز پسر در رشته‌های مختلف فنی و حرفه‌ای و کار دانش شامل کشاورزی، خدمات گلخانه‌ای، الکتروتکنیک و ماشین‌های کشاورزی دراین هنرستان مشغول به تحصیل هستند.