برداشت بیش از هزار تن شوید از مزارع شهرستان عشق آباد

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای خراسان جنوبی، رییس جهاد کشاورزی شهرستان عشق آباد گفت: کشاورزان روستاهای منصوریه و دلاکوک این شهرستان در مرداد و آبان شوید را کشت و در مرحله اول آذر و مرحله دوم اواخر اسفند این محصول را برداشت می کنند.
احمدی با اشاره به اینکه میانگین برداشت از هر هکتار حدود ۴۰ تن است افزود: در این شهرستان حدود ۲۵ هکتار شوید کشت شده است.
وی با بیان اینکه این برداشت نه تنها به تأمین نیاز بازار کمک می‌کند، بلکه اشتغالزایی خوبی برای بانوان به همراه دارد، گفت: برداشت شوید عمدتاً توسط کارگران، به ویژه بانوان، انجام می‌شود و به کارخانجات سبزی خشک‌کنی ارسال می‌شود و پس از بسته‌بندی بعد وارد بازار فروش می شود.
شوید دارای ویتامین‌های مفیدی است و برای درمان چربی و دیگر مشکلات سلامتی بسیار مؤثر است.