دانشگاه بیرجند میزبان هفتمین همایش ملی زعفران

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای خراسان جنوبی، دبیر همایش ملی زعفران ایران گفت : ۲۶۴ مقاله به دبیرخانه همایش رسیده که ۲۱ مورد واجد شرایط تشخیص داده نشده است و ۱۸ مورد به صورت سخنرانی و سایر مقالات به صورت پوستر در همایش ارائه خواهد شد.
بهدانی با اشاره به اینکه این جایگاه مهم زعفران به نحوه مطلوبی در دنیا تبیین نشده است افزود: خراسان جنوبی و ایران به عنوان اولین تولید کننده زعفران در دنیا باید تلاش کنند تا تولید زعفران همراه با علم برای استفاده های پزشکی و دارویی باشد تا در جهان نیز بیشتر معرفی و کاربردی باشد تا ارزش افزوده بیشتری نصیب کشور و زعفران کاران شود.
وی گفت : نمایشگاهی از شرکت های مرتبط با حوزه زعفران که در زمینه تولید محصول و صادرات زعفران در کشور فعال هستند ، به منظور تعامل بیشتر بخش علمی با بخش تجاری زعفران برگزار می شود.