پخش زنده
امروز: -
برداشت گردو از حدود ۷۵۰ هکتار از باغهای بارور شهرستان خوانسار آغاز شد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ مدیرجهاد کشاورزی خوانسار گفت: از ۲۲۰۰ هکتار باغهای شهرستان ۷۵۰ هکتار به کشت گردو اختصاص دارد.
اکبر مردانی افزود: متوسط عملکرد گردو در هر هکتار یک و نیم تن است و پیش بینی میشود امسال با وجود سرمای زود هنگام و ریزش بخشی از محصول ۵۰۰ تن گردو برداشت شود.
وی افزود: بیشترین ارقام گردوی خوانسار از انواع سنتی و محلی شامل نوک کلاغی، سوزنی، پوست کاغذی و اصلاح شده است.
مدیر جهاد کشاورزی خوانسار با اشاره به اینکه ۴۰ درصد گردوی استان در این شهرستان برداشت میشود گفت: خاک مناسب، آب و هوای کوهستانی و استفاده از آب چشمه و قنوات موجب چربی، سفیدی و طعم مناسب گردوی خوانسار شده است.
مردانی افزود: تنها ده درصد محصول به صورت مکانیزه با دستگاه لرزاننده (شِیکر) و بقیه به صورت سنتی با چوب برداشت میشود.