کرمان میزبان دومین جشنواره ملی نان

به گزارش خبر گزاری صداوسیما مرکز کرمان، باعرضه۲۰۰ نوع نان در جشنواره و برگزاری جشنوارۀ ملی نان در سه بخش «احیای نان‌های سرزمینی و آیینی»، «احیای نان کامل» و «آیین‌های مرتبط با نان و گندم»،  اقوام مختلف حول موضوع نان، گرد هم  می آیند
 پرداختن به موضوع نان و نانوا از جنبۀ اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی و ارتقای جایگاه نانوایان و بهبود کیفیت نان از اهداف این جشنواره  ملی است.
در جلسه هماهنگی برای برگزاری این جشنواره اعلام شد: در نمایشگاهی ۲۰۰ غرفه به طول ۶۰۰ متر برپا می‌شود و غرفه‌داران از سراسر کشور برای معرفی نان‌های سرزمینی و آیینی به کرمان می‌آیند.
شهردار کرمان  هم گفت: در کنار ۲۵ استان شرکت کننده ۱۶ شهرستان استان نیز در این جشنواره حضور پررنگ دارند.
تویسرکانی افزود: در این جشنواره به مراحل تولید نان از کشت تا درو، خرمن کوبی، آرد و پخت نان پرداخته  و تولید نان در خانه، نگهداری نان و نان‌هایی که جنبه درمانی دارند آموزش داده می‌شود.

 وی همچنین از حضور مهمانان خارجی به ویژه از سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد(فائو)در این جشنواره خبر داد.

فداکار استاندار نیز در این جلسه تاکید کرد : علاوه بربرنامه‌های مفرح جشنواره و معرفی نان‌های کشور وبه آموزش تولید نان نیز توجه ویژه شود و رسانه‌ها و فعالان فضای مجازی در معرفی اهداف جشنواره نان کمک کنند.