پخش زنده
امروز: ۱۲ فروردین ۱۴۰۴ -
برداشت زیتون از باغ‌های نی‌ریز
سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان نی‌ریز از آغاز برداشت زیتون در ۱۰۰ هکتار از باغ‌های این شهرستان خبرداد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس،نادر زارعی با بیان اینکه فصل برداشت زیتون آغاز شده و ۷۰ درصد از محصول زیتون شهرستان برای تهیه کنسرو استفاده می‌شود؛ گفت: زمان برداشت زیتون کنسروی درشهریورماه و زیتون روغنی در آبان‌ماه است.
وی اظهارکرد: پیش‌بینی می‌شود امسال ۲۰۰ تن زیتون در نی‌ریز تولید و روانه بازار مصرف شود.
این مقام مسئول ادامه داد: ارقام غالب زیتون در نی‌ریز شامل کنسروالیا، فیشمی، زرد‌زیتون و شیراز است.
او بیان‌کرد: فرآوری زیتون به‌منظور تهیه کنسرو، ترشی و روغن‌کشی با "سود" و "دستی" انجام و به شهرستان‌های اطراف از جمله فسا و سروستان ارسال می‌شود.
نظر شما