پخش زنده
امروز: -
مراسم شیره‌پزی؛ آئینی با قدمتی بیش از ۷۰۰ سال
چهاردهمین جشنواره شیره پزی در روستای مانیزان با حضور مسافران، گردشگران و اهالی روستاهای اطراف برگزارشد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان همدان، یکی از آئین های سنتی که در ملایر از سالیان دور مرسوم بوده " شیره پزی" است و در سطح این شهرستان روستای "مانیزان" به عنوان پایلوت شیره پزی به شمار رفته تا جایی که آئین شیره پزی مانیزان، میراث ناملموس استان همدان محسوب می شود.
فصل برداشت انگور در ملایر همراه است با برگزاری جشنواره های مختلف در این شهرستان و یکی از این جشنواره ها جشنواره شیره پزی در روستای مانیزان است.
مراسم شیره پزی قدمتی بیش از ۷۰۰ سال داشته و در این منطقه علاوه بر آئین شیره پزی جشن‌های مختلفی مانند جشن برداشت انگور هم از سوی روستائیان برگزار می‌شده است.
نظر شما