بازدید شبانه از کشتارگاه طیور و نظارت بر روند بهداشتی کشتار در فیروزه

 
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی،رئیس شبکه دامپزشکی فیروزه گفت: در راستای تأمین فراورده خام دامی سالم برای شهروندان، نظارت‌های بهداشتی کارشناسان دامپزشکی شهرستان فیروزه، از محل مرغداری تا کشتارگاه به طور مستمر در حال انجام است.

 دکتر ابراهیم طاهری  گفت: طی فرایند کشتار تا توزیع شامل؛ گرفتن مجوز بهداشتی حمل ازسوی مرغدار و صدور آن برای خودرو‌های واجد شرایط و بررسی محموله‌ها تا کشتارگاه و تخلیه در محل کشتارگاه، نظارت‌های بهداشتی وشرعی بر کلیه مراحل کشتار و بسته بندی، بارگیری مرغ استحصالی و توزیع می‌باشد که همگی با نظارت کارشناسان دامپزشکی است.