بالا بودن سرانه مصرف شکر در ایران

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اردبیل، معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی طی سفری که به دشت مغان صورت گرفت، از مزارع گندم، کلزا و چغندر قند، مجتمع دامپروری و مجموعه ۲۱ هزار رأسی گاوداری، کارخانه لبنیات و کارخانه قند بازدید کرد.

سید مجتبی خیام نکویی معاون وزیر جهاد کشاورزی در این بازدید خاطر نشان کرد: کارخانه قند مغان با ظرفیت ۵۰۰۰ تن در روز یکی از مجموعه‌های بزرگ و قابل توجه در سطح کشور می‌باشد که این موضوع بیانگر ظرفیت‌ها و توانمندی‌های بالقوه شرکت کشت و صنعت و دامپروری مغان است که در راستای بهره گیری از این ظرفیت می‌بایست تمهیداتی از بعد کمی افزایش تولید و بعد کیفی ارتقای کیفیت محصولات تولیدی این بنگاه عظیم اقتصادی اتخاذ شود.

وی افزود: به جهت بهره برداری از حداکثر ظرفیت کارخانه قند با برنامه ریزی‌های دقیق، سطح زیر کشت و تولید چغندر قند بایستی به میزانی متناسب با ظرفیت کارخانه برسد و نیز به منظور جبران کمبود میزان چغندر ورودی به کارخانه، از بخش خصوصی و مشارکت زارعین منطقه با رعایت وضعیت صرفه اقتصادی هم برای شرکت و هم برای زارعین، با کوتاه سازی پروسه تخلیه کامیون‌های حامل چغندر، تشویق و تسویه به موقع با آن‌ها نیز استفاده نمود.

خیام نکویی تصریح کرد: سرانه مصرف شکر در سفره غذایی مردم کشور ایران از رقم بالایی برخوردار است که امید است با تکیه بر توان داخلی و پتانسیل موجود در سطح کلان کشور و نیز با بهره گیری از برنامه ریزی‌هایی که توسط وزیر محترم جهاد کشاورزی برای استحصال شکر صورت گرفته است، با رعایت الگوی کشت، به موازات تحقق امر خودکفایی گام برداریم. با همکاری موسسات علم و فناوری و دانش بنیان در صدد پیشبرد اهدافی بلند مدت با شرکت مغان هستیم.

معاون وزیر جهاد کشاورزی همچنین در بازدید از کارخانه لبنیات شرکت ضمن یادآوری استفاده صحیح از پتانسیل موجود در شرکت گفت: با هئیتی که از مجموعه سازمان تحقیقات آموزشی و ترویج به این شرکت عظیم اقتصادی کشورمان سفری داشتیم هدف اصلی ما این است که از ظرفیت دانش و فناوری بتوانیم کمک حال ظرفیت موجود دشت مغان باشیم چرا که از این ظرفیت‌ها دو اتفاق بزرگ در این مجموعه انشاالله صورت خواهد گرفت که یکی از اتفاقات بعد اصلاح کمّی بهره‌وری و بعد کیفی محصولات است.
وی با اعلان اینکه در کشور به تعداد انگشت شماری مثل شرکت مغان وجود دارد افزود: بایستی با مدنظر قرار دادن نام این مجموعه از ظرفیت‌های موجود شرکت، به اعتقاد بنده، بایستی در بعد کلان و زنجیره تولید استفاده بکنیم و با توجه به اینکه شرکت‌های دانش بنیان در مجموعه کشور در بخش‌های کشاورزی الان فعالیت دارند و در حال راه اندازی هستیم بایستی در این حوزه‌ها در شرکت مغان نیز راه‌اندازی کنیم به طوری که امروز بالغ بر ۶۲۱ هسته فناوری در واحد فناور و شرکت دانش‌بنیان فقط در مجموعه سازمان تات اعم از پارک‌ها و دهکده‌ها مستقر هستند و نیز بالغ بر ۱۲۰۰ مورد نیز در سایر پارک‌های علمی و فناوری فعالیت دارند پس با آوردن این مجموعه در کنار ظرفیت‌های موجود در مجموعه بزرگی مثل دشت مغان صدرصد میتوانیم تحول عظیمی در این منطقه و شرکت به وجود بیاوریم.