هشدار کارشناسان تغذیه در خصوص مصرف برخی گونه های گیاهی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد، کارشناس تغذیه و بهداشت دانشگاه علوم پزشکی یاسوج گفت: برخی از گیاهان کوهی مورد استفاده حتی ارزش خوراکی هم ندارند اما مردم به علت ضعف آگاهی، تشخیص نادرست و باورهای اشتباه از آنها استفاده می کنند، در حالی که مصرف آنها می تواند خطرناک باشد.
روزیان افزود: بعضی از مردم هم قارچ سمی را با گونه خوراکی ان اشتباه میگیرند که با مصرف آن جان خود را به خطر می اندازند.
وی از مردم خواست حتی المقدور از مصرف گیاهان خودروی وحشی پرهیز کنند و بدون اطلاع استفاده نکنند.