امحاء بیش از ۶۷ تن فرآورده دامی غیربهداشتی در استان اردبیل

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اردبیل دکتر مهدی فیضی با بیان اینکه نظارت بهداشتی و کیفی بر فرآورده‌های خام دامی یکی از مهم‌ترین وظایف حاکمیتی دامپزشکی است، افزود: فعالیت‌های سلامت محور دامپزشکی تعطیلی نداشته و حتی در مناسبت‌های مهم ملی و مذهبی به طور مستمر انجام شده و نظارت‌ها به دلیل افزایش مصرف فرآورده‌های خام دامی در این ایام تشدید می‌شود.
وی با بیان اینکه در سال جاری اداره کل دامپزشکی استان از ورود ۶۷ هزار و ۱۲۱ کیلوگرم فرآورده‌های خام دامی آلوده، غیربهداشتی و تاریخ گذشته به چرخه مصرف انسانی جلوگیری کرده است، اظهار کرد: تولید مواد غذایی سالم و اطمینان از سلامت آنها و تامین امنیت غذایی از اهداف استراتژیک دامپزشکی است و در این راستا از هیچ تلاشی فروگذار نمی‌کند.
وی با اشاره به اینکه دامپزشکی بر روند تولید فرآورده‌های دامی از ابتدای پرورش دام و طیور و آبزیان تا استحصال فرآورده‌های آن نظارت دارد، بیان کرد: دامپزشکی یکی از ارگان‌های تاثیرگذار است، اما فعالیت‌های این اداره کل آن طور که باید نمود بیرونی در جامعه نداشته و ناشناخته و مغفول مانده است.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل همچنین از اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر کشتار دام و طیور و فرآورده‌های خام دامی در ماه مبارک رمضان و تعطیلات نوروزی خبر داد.
فیضی با بیان اینکه این طرح همزمان با سراسر کشور از شنبه ۱۹ اسفندماه شروع شده و تا ۲۲ فروردین ماه سال ۱۴۰۳ ادامه خواهد یافت، ادامه داد: این طرح با بکارگیری ۱۴ گروه ثابت و سیار دامپزشکی و با مشارکت ۲۸ کارکنان فنی و متخصص در بازرسی در تمام شهرستان‌های استان اجرا می‌شود.
وی بهداشت و سلامت عمومی جامعه را خط قرمز دامپزشکی دانست و افزود: دامپزشکی با فرصت‌طلبان، سودجویان و متخلفان این حوزه بدون اغماض برخورد کرده و آنها را به مراجع قضایی معرفی خواهد کرد.
وی به مردم توصیه کرد از خرید فرآورده‌های گوشتی فاقد مهر دامپزشکی خودداری کرده و به تاریخ تولید، انقضاء و مشخصات برچسب‌های بسته‌بندی به ویژه به کد بهداشتی محصول هنگام خرید گوشت مرغ و آلایش خوراکی دام دقت کنند.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل از شهروندان خواست یاریگر خادمین خود در اداره کل دامپزشکی استان باشند و به عنوان شهروند ناظر دامپزشکی هرگونه موارد مشکوک و تخلف در عرضه فرآورده‌های خام دامی را گزارش کنند و مطمئن باشند به گزارش‌های واصله در اسرع وقت و تا حصول نتیجه رسیدگی خواهد شد.