امحا ۱۴۰ کیلوگرم گوشت قرمز و آلایش غیر قابل مصرف در شهرستان درگز

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی،دکتر حامد شمس رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان درگز گفت: نظارت بر فراورده‌های خام دامی در حوزه‌های مختلف اعم از گوشت، شیر و سایر مواد پروتئینی از وظایف دامپزشکی می‌باشد، در همین راستا و با هدف تامین گوشت سالم در کشتارگاه صنعتی درگز با رعایت تمامی نکات بازرسی بهداشتی لاشه گوشت‌ را در صورتی که قابلیت مصرف نداشته باشد امحاو از چرخه مصرف خارج می‌شود.

شمس افزود: در صورتی که ذبح دام در خارج از کشتارگاه صورت بگیرد می‌تواند منجر به انتقال برخی بیماری‌های مشترک شود که سلامت همشهریان را به خطر خواهد انداخت، بنابراین شایسته است تمامی همشهریان از ذبح دام در منازل و معابر جلوگیری کرده و گوشت قرمز و سفید خود را از مراکز مجاز و دارای مهر و لیبل و تاییدیه دامپزشکی تهیه کنند.