تولید بیش از ۲۲ درصد عسل کشور در آذربایجان‌غربی

به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکزمهاباد؛ رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان‌غربی در نخستین کنفرانس ملی زنبور عسل و زنبورداری در دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوی گفت: این استان رتبه اول کشوری را از نظر تعداد کلنی با بیش از یک میلیون و ۵۰۰ کلنی و تولید ۲۲ درصد عسل کشور را دارد.

خسرو شهبازی افزود: سالانه نزدیک به ۲۷ هزار تن عسل با کیفیت بالا در استان تولید می شود و نیاز است با ایجاد زنجیره‌های ارزش، مسیر صادرات این محصول تسهیل و موانع مرتفع شود.

شهبازی، با تأکید بر لزوم استفاده از محصولات جانبی و فرآورده های زنبور عسل شامل ژل رویال، بره موم و زهرعسل گفت: در این راستا نیاز است محققان و متخصصان تولید و فرآوری زنبور عسل، ترویج استفاده از این محصول در لوازم آرایشی و بهداشتی و دارویی بیشتر مورد توجه قرار دهند.

وی اظهارکرد: ۴۶۸ نوع گیاه دارویی در استان وجود دارد و عسل‌های تولیدی نیز از شهد همین گیاهان است که عسل تولیدی استان در نوع خود در جهان بی نظیر است.

شهبازی، با بیان اینکه ایجاد زنجیره ارزش تولید محصولات زنبور عسل از برنامه‌های این سازمان است، اضافه کرد: فرآورده‌های تولید شده از زنبور خواص زیادی برای انسانها دارند و عسل تنها یکی از چند فرآورده‌ای است که زنبور عسل تولید می‌کند.