کارگاه آموزشی مهارت و فنون نانوایی در نیکشهر

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز سیستان و بلوچستان، رئیس اداره غله نیکشهر گفت: در این کارگاه آموزشی ۱۵۰ نفر از نانوایان شهرستان‌های فنوج، لاشار، قصرقند و نیکشهر شرکت داشتند.
ملازهی افزود: اصول و روش‌های غنی سازی نان، ماندگاری نان و افزایش کیفیت نان به نانوایان منطقه توسط استاد کشوری دکتر محمد رضا خواجه آموزش داده شد.
وی افزود: همچنین در این دوره یک روزه مشکلات سامانه نانینو (سامانه مدیریت هوشمند نان) توسط نانوایان بیان شد و با حضور صبابکی مدیر سامانه نانینو در استان راهکار‌های لازم در اختیار نانوایان قرار گرفت.