بازدید مدیر کل دفتر قرنطینه سازمان دامپزشکی کشور از اسکله شهید رجایی

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز خلیج فارس؛ دکتر بهزاد منصوری گفت: در این بازدید نحوه ارائه خدمات بهداشتی دامپزشکی در امر ترخیص فراورده‌ های خام دامی به ویژه کالا‌های اساسی (گوشت، مرغ و مواد اولیه کارخانجات تولید مواد غذایی با منشاء دامی)، تحت رصد قرار گرفت و همچنین نحوه بازرسی، نمونه برداری و بارگیری فراورده‌های خام دامی را، توسط کارشناسان و ناظرین بهداشتی دامپزشکی در محوطه‌ های کانتینری و شرکت‌ های موجود در اسکله شهید رجایی، از نظر رعایت دستورالعمل‌های بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور و اصول امنیت زیستی، مورد بررسی قرار گرفت.

وی گفت: یکی از رسالت‌ های سازمان دامپزشکی کشور؛ حفظ بهداشت عمومی و ارتقاء امنیت غذایی جامعه است و اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان با اعزام و استقرار کارشناسان نظارت بهداشتی در اسکله و گمرک بندرشهید رجایی، فراورده‌های خام دامی و شیلاتی وارداتی را، که به منظور تأمین سبد غذایی خانوار و یا مواد اولیه کارخانجات تولید مواد غذایی با منشاء دامی مورد استفاده قرار می‌گیرد، با انجام بازرسی‌های اورگانولپتیکی و مطابقت اسناد و همچنین آزمایشات کنترل کیفی و تأیید سلامت، مورد رصد قرار می‌دهد.

بیشتربخوانید: آغاز گشت مشترک ۲۰ گروه بازرسی و تنظیم بازار در هرمزگان

منصوری افزود: راهکار‌های مناسب اجرای بهینه و بهداشتی امور مرتبط با تخلیه و بارگیری فراورده‌های خام دامی و شیلاتی خصوصا تن ماهیان را که به مقصد کارخانجات کنسروسازی بارگیری می‌گردد، ارائه شد.