برگزاری همایش کارگروه آرد و نان شرق فارس در فسا

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز فارس، فرماندار ویژه فسا گفت: با حضور فرمانداران و معاونین فرماندار‌های شهرستان‌های فسا ، استهبان ،  نی ریز ،  داراب و زرین دشت و همچنین تعدادی از مسئولان استانی، همایش کارگروه آرد و نان شرق فارس به منظور بررسی مشکلات و راهکار‌های رفع مشکلات حوزه آرد و نان برگزار شد.

صفرپور با بیان اینکه نانوایی‌ها از مهم ترین صنوفی هستند که ارتباط مستقیم با کشاورزی دارند گفت : لازم است که این واحد‌های صنفی، تلاش کنند تا نان مرغوب را عرضه کنند.

وی با اشاره به مشکلات کسر سهمیه‌ها، عدم اطلاع رسانی مناسب در خصوص سامانه، فقدان آیین نامه مشخص، پشتیبانی ضعیف از دستگاه‌های کارتخوان، سردرگمی نانوا در زمان قطع دستگاه، محدودیت تامین نان برای بیمارستان‌ها، مراکز نظامی و آموزشی، ترافیک شدید خرید آرد توسط نانوایان و لزوم بهسازی و نوسازی دستگاه‌های پخت نان و همچنین مشکلات سامانه نانینو از مسئولین استان خواستار رفع سریع این مشکلات شد.

برپایی نمایشگاه تولید انواع نان در فسا و پخت نان محلی از دیگر برنامه‌های این همایش بود.