نگاهی به آیین جشن برداشت زعفران در «فرهنگ مردم»

به گزارش خبرگزاری صدا و سيما ، زهرا فقیه میرزایی تهیه کننده برنامه «فرهنگ مردم» بیان کرد: این هفته (۱۲ آبان) در برنامه از جشن شکرگزاری زعفران خواهیم گفت.

خراسان مهد رویش و زایش گل‌های ارغوانی زعفران و بزرگ‌ترین تولیدکننده این ادویه در جهان به شمار می‌رود.

به همین دلیل سالانه جشن برداشت زعفران به عنوان شکرگزاری از تولید این محصول و معرفی آن به مردمان مناطق دیگر برگزار می‌شود.
وی ادامه داد: زمان کشت زعفران از مرداد تا شهریور ماه و زمان برداشت آن در آبان ماه است.

در نیمه دوم آبان ماه که تقریبا تمام زعفران‌ها چیده شده‌اند، زمان برگزاری جشن برداشت زعفران است.
«فرهنگ مردم» به تهیه کنندگی زهرا فقیه میرزایی، جمعه‌ها ساعت ۲۱:۳۰ از رادیو ایران پخش می‌شود.