پایان برداشت انار ترش در املش

به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای گیلان ؛ مدیر جهاد کشاورزی املش با اعلام این خبر گفت:برداشت انار ترش از ۲۵هکتار از باغات پراکنده این شهرستان از اواخر شهریور شروع شده بود در اوایل ماه جاری پایان یافت.
طاهر غلامی افزود: از هر هکتار باغ ۱۵تن انار ترش برداشت می‌شود که کشاورزان املشی امسال ۳۷۵تن انار ترش به ارزش ۷میلیارد و ۵۰۰میلیون تومان برداشت کرده اند.
وی گفت: بخشی از این محصول در بازار محلی عرضه و بخشی هم به سایر شهر‌ها و استان‌های مجاور صادر و بخشی از آن هم توسط بانوان املشی تبدیل به رب انار می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی املش افزود: از رب انارترش معمولا در بعضی از خورشت‌های محلی از جمله فسنجان و کال کباب و همچنین بعنوان چاشنی‌های زیتونی استفاده می‌شود.
مصرف انارترش در پیشگیری از اختلالات معده، بیماری سرطان ، مراقبت از دندانها ، درمان آرتروز، جبران کم خونی، بهبود دیابت ، درمان سکسکه و کاهش قندخون مفید تشخیص داده شده است.