پخش زنده
امروز: -
افزایش درآمد با تولید نهال به شیوه «کشت بافت»
پژوهشگران یک شرکت دانش‌بنیان موفق شدند نهال‌هایی به شیوه کشت‌بافت شده را تولید کنند که علاوه بر سودآوری زیاد ، کشاورزی مکانیزه را تسهیل و بازدهی محصولات کشاورزی را ارتقا می‌دهد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از «مرکز ارتباطات و اطلاع رسانی معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان ریاست جمهوری» ،مدیرعامل این شرکت دانش‌بنیان گفت : این نوع کشت (کشت بافت) و نهال‌هایی که این شرکت تولید می‌کند، بیشتر در آب و هوایی با رطوبت بالا جواب می‌دهد؛ با این حال، نهال «گوجی بری» برخلاف دیگر نهال‌ها با مناطق کویری سازگاری بیشتری دارد و شرایط گرم و خشک را تحمل می‌کند.مریم خوشنامی افزود : در روش کشت بافت، همه محصولات، منبع ژنتیکی یکسانی دارند و طی آن، همزمان نهال‌ها میوه می‌دهند، همزمان نیاز به کود و سم دارند، تنوع ژنتیکی خاصی ندارند که شرایط نگهداری را دشوار کند، به همین دلیل، کار کشاورزی مکانیزه را راحت‌تر می‌کند.
وی در خصوص مزیت این روش کشت گفت : روش کشت‌بافت، چون در شرایط استریل تکثیر می‌شوند، عاری از بیماری و آفت است. همچنین، این شیوه، صرفه جویی قابل توجهی در مصرف آب دارد و در کشور ما که از معضل کم آبی رنج می‌برد، می‌تواند بسیار اثرگذار باشد.
عدم نیاز به فضای بزرگ برای کشت، رشد بهتر گیاهان، کنترل بهتر محیط رشد و کاهش استفاده از آفت کش‌ها ، از دیگر ویژگی‌های این نوع کشت است.
مدیرعامل این شرکت دانش‌بنیان افزود: محصولات و نهال‌های ما، چون میوه‌های گرانقیمتی تولید می‌کنند، مخصوصا در مناطق محروم و کم درآمد ، می‌تواند سودآوری خوبی را کسب‌کنند؛ مضاف بر اینکه هزینه تهیه این نهال‌ها ، نسبت به نمونه‌های خارجی آن بسیار کمتر است و صرفه‌جویی ارزی قابل توجهی دارد.
مریم خوشنامی درباره این شرکت دانش بنیان زیست فناور گفت: این شرکت در حوزه کشاورزی و تولید نهال فعالیت دارد و از محصولات و نهال‌های این شرکت ، می‌توان به نهال «رزبری» که ظاهری مناسب و بازار مطلوب برای صادرات دارد ، همچنین، نهال «بویسن بری» و «بلک بری» که بدون تیغ، پرمحصول و زود بازده است و ارزش افزوده زیادی دارد، اشاره کرد.
وی افزود : نهال «گوجی‌بری» نیز از دیگر محصولات این شرکت دانش‌بنیان است که نسبت به شوری و خشکی مقاومت زیادی دارد به همین دلیل، گزینه مناسبی برای کاشت در مناطق کویری است و از خواص دارویی قابل توجهی برخورداراست.
نهال بلوبری هم بیشترین آنتی‌اکسیدان را دارد و در عین حال، می‌تواند به عنوان میوه هم مصرف شود حتی در اسانس گیری و در تولید محصولات شیرینی‌پزی کاربرد دارند.
مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان «آبگون زیست‌فناور» گفت: نهال‌های بلک بری، رزبری، بویسن بری، گوجی بری که به روش کشت بافت تکثیر می‌شوند، همه اصلاح شده و بدون تیغ هستند، هر میوه چهار گرم است و بوته‌ای ۱۰ تا ۱۵ کیلوگرم بار می‌دهد. میوه‌هایی که این نهال‌ها می‌دهند، اغلب میوه‌های لوکسی(مجللی ) هستند و در عین حال ، خواص دارویی زیادی دارند و برای دیابت، بیماری‌های قلبی و بعضی ناراحتی‌های چشمی مفید هستند به همین دلیل، قیمت زیادی در بازار دارند.
از این رو، اگر کشاورزان به کاشت این نهال‌ها ورود کنند، می‌توانند از فروش آن‌ها درآمد خوبی کسب کنند.
نظر شما