صادرات ۷۰ درصد انگور کوار به بازار‌های داخلی و خارجی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، عبدالرسول جوکار مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوار گفت: پیش بینی می‌شود تا پایان فصل برداشت بیش از ۲۲ هزار تن انگور فرآوری و افزون بر چهار هزار تن کشمش هسته دار یا مویز تولید و به بازار عرضه شود.
وی با بیان اینکهمیزان ۷۰ درصد انگور شهرستان به صورت تازه خوری به بازار‌های داخلی و برخی به کشور‌های همسایه صادر می‌شود افزود: میزان ۳۰ درصد مابقی هم به صورت مویز آب میوه و شیره انگور فرآوری می‌شود.
جوکار ادامه داد: مویز تولیدی شهرستان از ارقام ریش بابا و رطبی بوده و به ۲ روش تیزابی و آفتابی تهیه می‌شود که باتوجه به کیفیت خوب این محصول تولیدی، علاوه بر بازار داخلی به برخی کشور‌های خارجی نیز صادر می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوار بیان کرد: در چند سال اخیر اقداماتی از جمله برگزاری کارگاه‌های آموزشی، صدور مجوز‌های صنایع فرآوری و پرداخت تسهیلات توسط صندوق حمایت از بخش کشاورزی صورت گرفته که نقش موثری در تنظیم بازار انگور و اشتغالزایی در شهرستان داشته است.
با توجه به خواص منحصر به فرد مویز، قرار گرفتن آن در رژیم غذایی علاوه بر تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن در سلامتی انسان نیز مفید است.