پخش زنده
امروز: -
آئینی به قدمت ۴۰ سال
چهل دیگ نایین سنت نائینی‌ها در ماه صفر
به رسم هر سال، به مناسبت ایام سوگواری ماه صفر، بیش از ۳۵ تن آش نذری در کنار نارین قلعه نایین پخت و بین عزاداران توزیع شد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ این سنت ۴۰ ساله که به اعتقاد اهالی منطقه بزرگترین طبخ آش نذری کشور است با کمک مردم و خیران نایینی، در صحن امامزاده حیدر و حسن علیه السلام بر پا می‌شود.
مواد اولیه این آش ۱۰۰۰ کیلوگرم گوشت، ۱۵۰۰ کیلوگرم گندم، ۸۰۰ کیلوگرم حبوبات و پیاز و ۲۰۰ کیلوگرم برنج نیم دانه است
پخت این آش نذری ابتدا با ۷ دیگ شروع شد و بعد به حدود ۴۰ دیگ رسید و بین مردم شهرستان و استان، این مراسم به آش چهل دیگ معروف شد و اکنون با بیش از ۷۰۰ میلیون تومان، به بیش از ۸۰ دیگ رسیده است.
با این وجود هنوز جای خالی این آیین در بین آثار ناملموس کشور احساس می‌شود و نیاز است میراث فرهنگی با پیگیری و حمایت معنوی، به دنبال ثبت ملی آن باشد.
چهل دیگ نایین سنت نائینی‌ها در ماه صفر چهل دیگ نایین سنت نائینی‌ها در ماه صفر چهل دیگ نایین سنت نائینی‌ها در ماه صفر چهل دیگ نایین سنت نائینی‌ها در ماه صفر چهل دیگ نایین سنت نائینی‌ها در ماه صفر چهل دیگ نایین سنت نائینی‌ها در ماه صفر چهل دیگ نایین سنت نائینی‌ها در ماه صفر چهل دیگ نایین سنت نائینی‌ها در ماه صفر
نظر شما