حذف نیم تُن گوشت شتر در کشتارگاه دام شهرستان قاینات

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی، سرپرست شبکه دامپزشکی قاینات گفت: در راستای نظارت‌های شرعی و بهداشتی بر کشتار دام و جلوگیری از انتشار بیماری‌های قابل انتقال وبه خصوص حلیت گوشت استحصالی کارشناسان واحد نظارت شبکه که در کشتارگاه دام استقرار دارند به طور دقیق بر لاشه‌های دام کشتاری نظارت می کنند که در این رابطه یک نفر شتر به وزن تقریبی ۴۵۰ کیلوگرم که برای ذبح به کشتارگاه دام توسط قصاب انتقال داده شده بود از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

 مجید بلوکی مقدم افزود: این مقدار گوشت با توجه به تشخیص کارشناس به دلیل تب دار بودن و شرایط ارگانولپتیکی از چرخه مصرف حذف و معدوم شد.