ارتباط مصرف نوشیدنی‌های مصنوعی و خطر ابتلا به بیماری کبدی

به گزارش خبرنگار صدا وسیما، این تحقیق جدید در انگلستان بر روی داده‌های ۱۳۶ هزار و ۲۷۷ شرکت کننده بدون سابقه بیماری کبدی و تاثیر نوشیدنی‌های شیرین شده با قند، نوشیدنی‌های شیرین شده مصنوعی و آب میوه خالص و تاثیر آن بر خطر ابتلا به بیماری‌های کبدی متمرکز است.

این یافته‌ها نشان می‌دهد مصرف نوشیدنی‌های شیرین شده با قند، نوشیدنی‌های شیرین شده مصنوعی و آب میوه خالص با افزایش خطر ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی مرتبط است.

احتمال ابتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی در افرادی که این نوشیدنی‌ها را مصرف نمی‌کردند نسبت به افرادی که یک تا دو لیتر یا بیشتر در هفته می‌نوشیدند، بیشتر است.

مصرف نوشیدنی‌های شیرین شده مصنوعی ارتباط معنی داری با خطر ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی نشان داد؛ از طرفی مصرف آب میوه خالص با این بیماری ارتباط ضعیفی دارد.

یافته‌های این تحقیق در مجله Endocrine Practice منتشر شد.