سیر همدان خوش طعمترین سیری که جهانی شد
استاندار همدان گفت: سیر همدان پس از دو سال پیگیری ثبت جهانی شد.
به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما استان همدان، علیرضا قاسمیفرزاد گفت
: سرانجام پس از نزدیک به دو سال پیگیری و با اعلام رسمی دفتر بینالمللی سازمان جهانی مالکیت معنوی و فکری WIPO در ژنو سوئیس «سیر همدان» در تاریخ ۱۸ خرداد ۱۴۰۲ با شماره آگهی AO-۱۲۷۳ به ثبت جهانی رسید.
استاندار همدان افزود: بعد از ثبت جهانی کشمش ملایر و گردوی تویسرکان این سومین محصول کشاورزی استان همدان است که به ثبت جهانی میرسد.
شرایط مناسب آبوهوا در کنار حاصلخیزی زمینهای همدان موجب شده تا این منطقه یکی از مستعدترین استانها برای تولید سیر باشد، هر چند گسترش نیافتن صنایع تبدیلی و بستهبندی همچنان مسیرهای توسعه این محصول همدان را بسته اما حالا با جهانی شدن سیر همدان به انتظار میرود این دو حوزه دوباره مورد توجه قرار گیرد.