خواص پیاز از درمان بیخوابی یا شوره سر

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان، فوتوکمیکال‌ها یا مواد شیمیایی گیاهی، مواد طبیعی هستند که در میوه‌ها و سبزی‌ها تازه یافته می‌شوند و آن‌ها را به خوراکی‌هایی مفید و عالی برای سلامتی تبدیل کرده‌اند.

 

برخی از آن‌ها دارای تاثیرات آنتی‌اکسیدانی هستند، درست مانند مواد شیمیایی گیاهی موجود در پیاز.

 

شاید از شنیدن این موضوع شگفت‌زده شوید، ولی پیاز در واقع از لحاظ میزان آنتی‌اکسیدان موجود در آن، غنی‌ترین خوراکی است که وجود دارد.

 

جالب این است که یکی از دلایلی که باعث می‌شود پیاز سرشار از آنتی‌اکسیدان باشد، وجود ترکیبات گوگردی در آن است، همان ترکیباتی که باعث بوی بد پیاز می‌شوند.

 

پیاز سرشار از ویتامین C است، ولی نکته مهم‌تر اینکه فرآیند فعال شدن ویتامین C و عملکرد آن را در بدن تسهیل و بهبود می‌دهد، این خاصیت نه تنها باعث بهبود عملکرد ویتامین C موجود در خود پیاز می‌شود، بلکه عملکرد ویتامین C دریافتی از خوراکی‌های دیگر را نیز در بدن بهبود می‌بخشد.

 

این مسئله باعث بهبود وضعیت دستگاه ایمنی،  پوست، قابلیت ارتجاعی بافت‌ها، سطح انرژی بدن و شادابی‌تان می‌شود. پژوهش‌هایی که در زمینه خواص پیاز برای سلامتی به‌عمل آمده‌اند، این مسئله را ثابت کرده‌اند که ویتامین C دریافتی از پیاز نسبت به ویتامین C موجود در دیگر منابع غذایی (مانند مرکبات) که از لحاظ نظری غنی‌تر هستند، مهم‌تر و کارآمدتر است.

 

یکی دیگر از خواص شگفت انگیز پیاز، درمان بی خوابی است، مصرف یک پیاز در روز می‌تواند بی‌خوابی یا اختلالات خواب را درمان کند، این ماده خوراکی بدون شک کمک‌تان می‌کند که شب‌ها خواب خوبی داشته باشید.

 

اگر مشکل شوره سر دارید، می‌توانید با استفاده از پیاز یک ماسک مو برای مبارزه با ریزش مو، شوره سر و خارش کف سر آماده کنید. آب پیاز به خصوص برای افزایش طول مو‌های شما مفید است.

 

کاری که باید انجام دهید این است که یک پیاز را رنده یا له کرده و آب آن را استخراج کنید، این آب را با مقادیر مساوی روغن زیتون یا نارگیل مخلوط کرده و آن را روی پوست و موی سرتان بگذارید، سپس سر خود را با یک کلاه دوش بپوشانید و اجازه بدهید آب پیاز به مدت ۲ ساعت روی سر بماند.

 

در نهایت بعد از گذشت این مدت سرتان را با شامپو بشویید تا از چسبندگی مو‌ها خلاص شوید. این ماسک مو باعث افزایش توانایی رشد مو‌های شما می‌شود و در عین حال درخشش و شادابی برای پوست‌تان به ارمغان می‌آورد. برای رسیدن به بهترین نتیجه، باید دوبار در ماه از این روش استفاده کنید.

 

برای حفظ رنگ موی سرتان نیز می‌توانید آب پیاز را روی مو‌های خود استعمال کنید تا سایه‌ای از رنگ مسی روی آن‌ها ایجاد شود و موهای‌تان را براق کنید. با این حال، اگر می‌خواهید رنگ طبیعی مو‌های خود را حفظ کنید، می‌توانید پیاز را با مقدار مناسبی از روغن خردل مخلوط کرده و ترکیب حاصل را روی موهای‌تان بمالید، اینگونه است که روغن خردل باعث کاهش اثر روشن‌کنندگی پیاز می‌شود.