کمبود مرغ گرم در آذربایجان شرقی

به گزارش خبرگزاری صداو سیما مرکز آذربایجان شرقی، نبود مرغ یا گرانفروشی آن در بیشتر مرغ فروشیهای استان مردم را با مشکل مواجه کرده است.
مسئولان جهادکشاورزی علت این موضوع را کاهش جوجه ریزی در مرغداریها اعلام کرده و گفته اند تا 20 روز آینده بازار مرغ استان از طریق توزیع مرغ منجمد تنظیم خواهد شد اما تولیدکنندگان قیمت مصوب فعلی مرغ را مقرون به صرفه نمی دانند و خواستار افزایش قیمت هستند.
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: با توزیع مرغ منجمد با همکاری کشتارگاه‌ها با قیمت هر کیلو ۴۴ هزار تومان، کمبود مرغ گرم در استان به‌خوبی جبران خواهد شد.
منوچهر رحمانی در گفتگو با خبرنگاران افزود: به دلیل کاهش جوجه ریزی در یک ماه گذشته، در روزهای آینده با کاهش عرضه مرغ گرم مواجه هستیم و برای جبران این کاهش، عرضه مرغ منجمد در استان را آغاز کرده‌ایم.
وی ادامه داد: شبکه توزیع برای شهر تبریز و سایر شهرستان‌های استان تعریف‌شده است و از طریق این شبکه، مرغ منجمد در اختیار فروشگاه‌ها و مصرف‌کنندگان قرار خواهد گرفت.
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی اضافه کرد: بر این اساس مرغ منجمد در اختیار کشتارگاه‌های استان قرار خواهد گرفت و از طریق شبکه توزیع کشتارگاه‌ها در سطح استان توزیع و کسری مرغ گرم در سطح استان را برطرف خواهد کرد.
رحمانی میزان ذخایر مرغ منجمد استان برای توزیع گسترده تا ۱۰ اردیبهشت را کافی خواند و ادامه داد: با توزیع مرغ منجمد تا ۱۰ اردیبهشت کمبود مرغ گرم را جبران خواهیم کرد و بعد از این تاریخ نیز وضعیت عرضه مرغ گرم به حالت عادی بر خواهد گشت.
مدیرکل پشتیبانی امور دام آذربایجان شرقی هم گفت: به میزان کافی مرغ باکیفیت در سردخانه‌های استان ذخیره‌شده است و نگرانی در این خصوص وجود ندارد.
صالح مؤمنی افزود: مرغ منجمدی که در حال حاضر در بازار عرضه می‌شود، مرغ باکیفیتی است که آبان و آذر سال گذشته خریداری‌شده و بیشتر از ۷ ماه از انقضای آن‌هاباقی‌مانده و در سردخانه‌های زیر ۱۸ درجه تحت نظارت شبکه دامپزشکی نگهداری شده است و کوچک‌ترین مشکلی از نظر بهداشتی ندارد.
وی مرغ‌های توزیعی را دارای بالاترین کیفیت دانست و افزود: این مرغ‌ها در شرایط کاملاً علمی منجمد شده است و همین روش انجماد باعث می‌شود تا بهترین کیفیت را داشته باشند.