چه کنیم ماه رمضان دچار اضافه وزن نشویم

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کهگیلویه و بویراحمد، زهرا میرزائی، کارشناس ارشد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی گفت: رعایت نکات تغذیه‌ای زیر می‌تواند باعث حفظ سلامتی روزه‌داران و پیشگیری از افزایش وزن در این ماه شود:
کنترل کالری
پرخوری در وعده افطار، مصرف مداوم مواد غذایی بین افطار و سحر، مصرف غذا‌های سرخ شده، پر چرب و پر کالری با مقادیر زیاد، باعث دریافت بیش از حد کالری و افزایش وزن می‌شود. رعایت تعادل و تنوع در وعده‌های سحر و افطار برای کاهش و یا حفظ وزن مناسب و پیشگیری از اضافه وزن اهمیت ویژه‌ای دارد.
توجه به وعده سحری
بسیاری از افراد سحر بیدار نشده و علاوه بر از دست دادن بعد معنوی سحر با مشکلاتی نظیر سردرد‌های طولانی، درد‌های عضلانی، بی‌حالی ناشی از افت قند خون، کاهش یادگیری، بی‌حوصلگی و خستگی مواجه می‌شوند، همچنین احتمال اضافه وزن می‌تواند از عوارض حذف وعده سحری باشد؛ بنابراین بهتر است وعده سحری به هیچ عنوان حذف نشود و همچنین از مصرف زیاد برنج، نان و غذا‌های چرب در وعده سحر پرهیز کنیم.
مصرف آب کافی
بسیاری از روزه‌داران با هدف پیشگیری از تشنگی در طول روز، هنگام سحر مقدار زیادی آب می‌نوشند، اما نوشیدن آب حین خوردن غذا باعث سوء‌هاضمه و مشکلات گوارشی می‌شود. برای اصلاح این عادت غذایی غلط، مصرف مقدار کافی آب در فاصله میان افطار تا سحر توصیه می‌شود.
مصرف میوه و سبزی کافی
میوه‌ها و سبزی ها، به دلیل دارا بودن فیبر، باعث ایجاد حس سیری طولانی‌تر و پیشگیری از افزایش وزن می‌شود. همچنین مصرف میوه‌ها و سبزی‌ها با تامین آب موردنیاز بدن، مانع از بروز تشنگی طی روزه داری می‌شود.
پرهیز از مصرف بیش از حد شیرینی و نوشیدنی‌های شیرین
نوشیدنی‌های گازدار مانند نوشابه‌ها، شربت‌های شیرین، زولبیا و بامیه، انرژی و کربوهیدرات بالایی دارد که می‌تواند باعث اضافه وزن شود. همچنین با ورود کربوهیدرات در بدن قندخون افزایش می‌یابد. در نتیجه انسولین وارد خون می‌شود که قندخون را کاهش دهد. این امر سبب کاهش ناگهانی قند و احساس گرسنگی، ضعف و بی حالی می‌شود. علاوه بر این، مصرف این مواد غذایی می‌تواند باعث ایجاد تشنگی و خشکی دهان نیز شود.
توجه به خرید روزانه
بهتر است در زمان گرسنگی و روزه داری از خرید کردن پرهیز شود؛ زیرا باعث می‌شود بی اختیار مقدار زیادی غذا و شیرینی خریداری کنیم.
بهتر است قبل از رفتن به خرید لیستی از مواد لازم نوشته شود تا خرید بر اساس آن صورت پذیرد.
انجام ورزش‌های سبک
نداشتن فعالیت و بی حالی بعد از افطار می‌تواند یکی از دلایل افزایش وزن در ماه مبارک رمضان باشد. ورزش‌های سبک مانند پیاده روی روزانه به مدت نیم تا یک ساعت در ماه رمضــان می‌تواند باعث سوزاندن کالری اضافه و جلوگیری از افزایش وزن شود.