پخش زنده
امروز: -
کردستان ؛ از استان‌های برتر در تولید گوشت قرمز
رییس سازمان جهاد کشاورزی کردستان گفت: به دلیل شرایط مناسب اقلیمی و مراتع سرسبز از لحاظ آب و هوایی، کشاورزی و دامپروری؛ کردستان از استان‌های برتر و مستعد کشور در زمینه تولید گوشت قرمز است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، پیمان اسکندری افزود: خرید مستقیم دام از دامداران استان توسط اتحادیه دامداران و عرضه مستقیم این محصول برای مصرف کننده می‌تواند دست دلالان را کوتاه و امکان ارتقای اشتغال را در عرصه گوشت قرمز فراهم آورد.
رییس سازمان جهاد کشاورزی کردستان تاکید کرد: کشتارگاه صنعتی دام سنندج از جمله کشتارگاه‌های مجهز و به روز کشور است که نقش بسزایی در سیستم فرآوری دام دارد و در حال حاضر به طور متوسط روزانه در این مجموعه ۳۰۰ دام سبک و بیش از ۱۰۰ دام سنگین کشتار می‌شود.
رییس سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان با اشاره به اینکه افزون بر ۱۱۰ نفر در این کشتارگاه مشغول به فعالیت و کار هستند، خاطر نشان کرد: از آنجا که بسته بندی گوشت قرمز و عرضه آن در فروشگاه های زنجیره ای می تواند به ایجاد اشتغال پایدار منجر شود به دنبال تجهیز کشتارگاه دام سنندج به واحد بسته بندی هستیم.
نظر شما