افتتاح نخستین کارگاه تخصصی نان، شیرینی و شکلات خراسان رضوی در مشهد

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، این کارگاه با مشارکت بخش خصوصی و اعتباری بالغ بر شش میلیارد ریال تجهیز شد و در هنرستان کاردانش دخترانه نگاره ناحیه ۷ مشهد به بهره برداری رسید.

در مراسم افتتاح این کارگاه، رضایی معاون آموزش متوسطه آموزش و پرورش خراسان رضوی، فریدونی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان و برخی صاحبان صنایع نان و شیرینی حضور داشتند. 

معاون آموزش متوسطه خراسان رضوی در مراسم افتتاح این کارگاه با بیان اهمیت استراتژیک نان در امنیت غذایی کشور، ایجاد این رشته و تجهیز کارگاه آن را با هدف تامین نیروی انسانی کارآمد و مورد نیاز همین بخش دانست و ابراز امیدواری کرد در آینده‌ای نزدیک با ورود بخش خصوصی و صاحبان صنایع مرتبط، شاهد گسترش این رشته در استان باشیم.

رضایی افزود: کمبود نیروی انسانی متخصص از مهمترین چالش‌های امروز صنایع کشور است و نقش هنرستان‌های فنی و حرفه‌ای و کاردانش در این زمینه مهم و تاثیر گذار است.

در ادامه فریدونی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان خراسان رضوی ضمن بازدید از کارگاه نان این هنرستان و گفتگو با هنرجویان و هنرآموزان، با بیان اینکه خود یکی از فارغ التحصیلان هنرستان‌های استان بوده است، اعلام کرد تامین آرد مورد نیاز مصارف آموزشی این هنرستان را برعهده می‌گیرد.