آیا شیر میتواند به کاهش وزن کمک کند؟
شیر به دلیل داشتن پروتئین و کلسیم همیشه برای مصرف تاکید شده اما اینها تنها خاصیت شیر نیستند.
به گزارش
سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، دلیلی وجود دارد که والدینتان همیشه شما را مجبور میکردند هر روز صبح آن یک لیوان شیر را بنوشید. هورمونی به نام پپتید YY که به دلیل توانایی خود در مبارزه با گرسنگی شناخته شده است، در این نوشیدنی شگفت انگیز گنجانده شده است؛ بنابراین نه تنها روز شما را خوب شروع میکند، بلکه شما را سیر نگه میدارد. در نتیجه، پرخوری نخواهید کرد و رژیم غذایی خود را حفظ خواهید کرد.
در حالی که این تصور که شیر یک گزینه عالی برای رژیم غذایی است که باعث کاهش وزن میشود ممکن است عجیب به نظر برسد، ما شواهد متخصص و علمی برای تایید آن داریم. ادامه مطلب را بخوانید تا همه چیز را در مورد آن بدانید.
Health Shots با Divya، مشاور – متخصص تغذیه، تماس گرفت تا درباره فواید شیر و اینکه آیا میتواند بخشی از رژیم کاهش وزن باشد صحبت کند.
دیویا میگوید: «افرادی که سعی در کاهش وزن دارند، اغلب از غذاهای خاصی که میتواند باعث افزایش وزن آنها شود، اجتناب میکنند. شیر یکی از این موارد است. اما واقعاً منجر به افزایش وزن نمیشود. در واقع، شیر میتواند به کاهش وزن به روشی سالم کمک کند.»
چرا مردم معتقدند شیر نمیتواند به کاهش وزن کمک کند؟
بخشی از دلیلی که شیر برای مدیریت وزن به شهرت بدی میرسد، به دلیل کالری و چربی بالای آن است. وقتی صحبت از کاهش وزن میشود، نمیتوان این دو جنبه را نادیده گرفت. با این حال، با در نظر گرفتن این عوامل، نباید سایر مزایای تغذیهای شیر را نادیده بگیرید. ارزش مغذی آن میتواند به شما بفهماند که در واقع یک نوشیدنی مناسب برای کاهش وزن است.
آیا شیر میتواند به کاهش وزن کمک کند؟
شیر در واقع میتواند به کاهش وزن کمک کند. مطالعه اخیر در مجله آمریکایی تغذیه بالینی نشان میدهد که محصولات لبنی مانند شیر ممکن است به کاهش وزن کمک کنند.
در اینجا ۵ دلیل وجود دارد که چرا شیر برای کاهش وزن بهترین است:
- شیر در واقع منبع عالی پروتئین است، درشت مغذی ضروری برای ساخت و حفظ توده عضلانی در بدن. ساختن و حفظ توده عضلانی یک استراتژی عالی برای کسانی است که در مسیر کاهش وزن خود هستند. با انجام این کار، آنها خود را تقویت میکنند و در عین حال در یک تعادل سالم چربی باقی میمانند.
- شیر میتواند احساس گرسنگی را کاهش دهد و به دلیل پپتید هورمون YY شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه دارد.
- کلسیم در شیر فراوان است. کلسیم متابولیسم را تقویت میکند که در نهایت منجر به کاهش وزن میشود.
- اسموتی شیر و موز منبع عالی پروتئین، کلسیم، فیبر و پتاسیم است. این مواد مغذی به سیر نگه داشتن شما کمک میکنند.
- شیر منبع عالی ویتامین B۱۲، منیزیم و روی است که همگی علاوه بر پروتئین و کلسیم برای کاهش وزن عالی هستند.
نکته مهم در مورد شیر این است که انواع مختلفی دارد. شما باید شیر بدون چربی را انتخاب کنید (شیر که خامه از آن جدا شده است)، زیرا میتواند گزینه خوبی برای افرادی باشد که به کاهش وزن میپردازند.
چرا شیر بدون چربی گزینه خوبی برای کاهش وزن است؟
«کسانی که در سفر کاهش وزن هستند میتوانند شیر بدون چربی بخورند که محتوای چربی کمی دارد. دیویا میگوید: «به دلیل اثر گرمازایی بالای آن، مقدار سالم شیر بدون چربی، در برنامه کاهش وزن مفید است. این بدان معنی است که متابولیسم پروتئین در حالی که کالری بیشتری میسوزاند و انرژی اضافی مصرف میکند، کند است.»
برای مزایای بیشتر، عسل و زردچوبه را به شیر اضافه کنید
شیر گرم میتواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و گرما و انرژی مورد نیاز بدن را همزمان در طول زمستان به بدن بدهد. میتوان آن را به تنهایی یا با عسل یا زردچوبه مصرف کرد. این ترکیبات آزمایش شده چندین مزیت از جمله هضم بهتر، استخوانهای سالمتر و خواب بهتر را برای شما فراهم میکنند.
منبع: هلث شات