گل دهی گیاه دارویی خردل در فین

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خلیج فارس، مسئول جهاد کشاورزی فین گفت: ۳۰ هکتار از زمین‌های کشاورزی بخش فین به زیرکشت خردل رفته است.

بیشتر بخوانید؛ آغاز برداشت گل محمدی در منطقه توکهور وهشتبندی

امید سرودی افزود: پیش بینی می‌شود در زمان برداشت (اسفند تا فروردین) ۳۰ تن خردل از این مزارع برداشت شود که نسبت به پارسال ۱۰ درصد افزایش دارد.

دانه‌های خردل برای مصارف داخلی و نیز در صنایع غذایی از جمله تهیه سس‌های مختلف کابرد دارد.