پخش زنده
امروز: -
آناناس یک میوه گرمسیری است و مانند همه میوههای موجود در طبیعت مواد مغذی مورد نیاز بدن را دارد.
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خوزستان، آناناس جزو میوههای گرمسیری است و خواصی مانند کمک به دستگاه گوارش، رفع سرفه، پیشگیری از سرطان، بهبود گردش خون و کاهش فشار خون، آرتروز، سلامت بافت و تقویت استخوان دارد.
هر ۱۰۰ گرم آناناس حاوی ۵۰ کیلوکالری، ۰/۵۴ گرم پروتئین، ۱/۱۴ گرم فیبر، ۰/۱۲ گرم چربی، ۰/۰۷۹ میلیگرم ویتامین B۱ (تیامین)، ۰/۰۳۲ میلیگرم ویتامین B۲ (ریبوفلاوین)، ۰/۵ میلیگرم ویتامین B۳ (نیاسین)، ۰/۲۱۳ میلیگرم ویتامین B۵ (پانتوتنیک اسید)، ۰/۱۱۲ میلیگرم ویتامین B۶، ۱۸ میکروگرم ویتامین B۹ (اسید فولیک)، ۴۷/۸ میلیگرم ویتامین C، ۱۳ میلیگرم کلسیم، ۰/۲۹ میلیگرم آهن، ۰/۱۲ میلیگرم روی، ۱۰۹ میلیگرم پتاسیم، ۸ میلیگرم فسفر، ۰/۹۲۷ میلیگرم منگنز، ۱ میلیگرم سدیم، ۱۲ میلیگرم منیزیم و همچنین سرشار از ویتامین C که یکی از قویترین آنتی اکسیدانها محسوب میشود، است.
بیشتر زنان باردار در دوران بارداری دچار رگهای واریسی میشوند، این رگها در پاها گسترش پیدا میکنند و باعث درد میشوند، بروملاین موجود در آناناس باعث تشکیل رسوبهای فیبری در وریدهای واریسی میشود و درد آنها را کاهش میدهد.
باتوجه به اینکه آناناس سرشار از ویتامین C، بروملین و آنزیمی با خواص ضدالتهابی است، باکتریها و عفونتها را از بین میبرد.
آب تازه این میوه خوشمزه میتواند ۵ برابر بهتر از شربت سینه تاثیر بگذارد، یک فنجان آب آناناس تازه میتواند تقریباً ۵۰ درصد ویتامین C مورد نیاز بدن را در روز تامین کند.
آناناس سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است، بنابراین بدن شما را از ابتلا به سرطان محافظت میکند، همچنین منگز موجود در آن علاوه بر بروملین، فلانوئیدها و سایر اجزاء آن برای پیشگیری از ابتلا به این بیماری بسیار موثر است.
این میوه گرمسیری منبع خوب ویتامین A و بتاکاروتن که دارای خواص آنتی اکسیدانی است، محسوب میشود.
ویتامین A در بهبود عملکرد غشای مخاطی، پوست و رگهای خونی نقش موثری دارد، همچنین آناناس منبع خوبی از ویتامینهای گروه B مانند فولات، تیامین، پیریدوکسین، ریبوفلاوین و مواد معدنی مانند مس، منگنز و پتاسیم است.
پتاسیم یک عنصر مهم در سلولها و مایعات بدن است که در تنظیم فشار خون و ضربان قلب نقش ایفا می کند، ضمن اینکه مس یک فاکتور مهم در سنتز گلبولهای قرمز است و منگنز نقش مهمی را در پاک کردن بدن از رادیکالهای آزاد بر عهده دارد.