جهش تولید با کشت گلرنگ در دیم زارهای اردبیل

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز اردبیل، اراضی دیم استان پیش از این برای آیش سالیانه،بصورت بلااستفاده باقی می ماند.

گلرنگ که به ترکی به آن « فطیر گلی » گفته می شود، بومی ایران بوده و از قدیم الایام برای رنگرزی و تزئین فطیر و به عنوان گیاه داروئی مورد استفاده قرار می گرفت. اما امروزه از دانه گلرنگ که شبیه گندم و به رنگ سفید میباشد، روغن استخراج می شود که بسیار با ارزش است. بنابراین از گلچه های گلرنگ به عنوان گیاه داروئی، همچنین در رنگرزی و تزئین، از دانه برای استخراج روغن و از شاخ و برگ آن به عنوان علوفه دام استفاده می شود.

خصوصیات گلرنگ و مزایا کشت گلرنگ

۱- گلرنگ نسبت به سایر دانه های روغنی به خشکی مقاوم تر است و به راحتی می توان آن را به صورت دیم کشت نمود. ( حداقل بارندگی ۳۰۰ میلی متر )

۲- گیاهچه های گلرنگ دمای ۷ درجه زیر صفر و در بعضی ارقام تا ۱۲ درجه زیر صفر را نیز تحمل می کنند.

۳- در مناطق سردسیر استان زنجان، بهتر است گلرنگ بهاره کشت شود.

۴- مزارع گلرنگ به دلیل فراوانی گرده و شهد، زنبور های عسل را به خود جلب می کنند.

۵- گلرنگ نسبت به شوری خاک مقاوم است.