مشارکت مردم در تنظیم بازار مرغ

به گزارش خبرنگار خبرگزاری صداوسیما، حسین دماوندی‌نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با حضور در برنامه «میز اقتصاد» با بیان اینکه رصد بازار نشان می‌دهد میزان تقاضا به روال عادی بازگشته است، گفت: هر هفته حدود ۷ هزار تن تولید گوشت مرغ را برنامه‌ریزی و به بازار عرضه می‌کنیم. در چند روز اخیر میزان تقاضا تا حدودی کاهش داشت که اقدام رسانه ملی و درخواست اتحادیه سراسری مرغ گوشتی از مردم برای حمایت از تولید، روند تولید به ثبات رسید.  

وی افزود: روزانه حدود ۷ هزار تن گوشت مرغ در ۳۲ استان عرضه می‌‌شود که در سه روز گذشته همه این ۷ هزار تن جذب بازار شده است و شرایط به‌گونه‌ای بوده که ذخیره‌‌سازی به‌طور محدود برای برخی استانها انجام شده است.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه در روزهای قبل روزانه حدود ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ تن مازاد مرغ وجود داشت، تصریح کرد: اگر تقاضا به همین منوال ادامه پیدا کند، عرضه و تقاضا از یک منطق برخوردار خواهد شد اما اگر میزان تقاضا دوباره کاسته شود باید مرغ را ذخیره‌سازی کنیم.جزییات این گفتگو در ادامه آمده است.

 مجری: سه شنبه همین هفته بود مدیر عامل اتحادیه سراسری مرغداران در همین برنامه از مردم درخواست کرد که با افزایش خرید به ذخیره خانگی این محصول روی بیاورند این درخواست در پی فاصله گرفتن قیمت مرغ گرم از نرخ مصوب ۶۳ هزار تومانی و ضرر و زیان مرغداران صورت گرفت مرغداران که این روزها با مازاد تولید مواجه هستند گزارش ها حکایت از آن دارند که پس از این درخواست و در سه روز گذشته تقاضا برای خرید مرغ گرم از طرف مردم افزایش یافته و البته به تبع افزایش تقاضا فاصله قیمت مرغ از قیمت نرخ مصوب کاهش یافته امروز در میز اقتصاد بار دیگر به موضوع تنظیم بازار مرغ می پردازیم اما ابتدا یک گزارش

سوال : خب من اجازه می خواهم که ابتدا میهمانان برنامه را خدمتتان معرفی بکنم آقای حسین دماوندی نژاد معاون وزیر جهاد کشاورزی و آقای سید حسین اعرابی معاون بازرگانی سازمان میادین و میوه و تره بار تهران در استودیو دیگر ما حضور دارند ما مهمانان تلفنی هم داریم که به فراخور برنامه خدمتتان معرفی می کنم آقای دماوندی نژاد همانطور که در گزارش هم ملاحظه فرمودید تقاضا برای خرید مرغ گرم افزایش پیدا کرده و شما چه بازخورد هایی داشته اید و این میزان رو به چه ترتیب می دونید البته اجازه بدهید عرض بکنم فرصت ما در شبکه یک به پایان رسید برنامه را در شبکه خبر دنبال خواهیم کرد

 حسین دماوندی نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی :بله ما هم پیگیری های استانی را که طی این سه روز گذشته صورت دادیم حکایت از این است که تقاضا به روال قبلی خودش برگشته و مثل این است که مردم متوجه شدند که این کالا را بایستی که بهش رجوع کنند و جهت رفع نیازش آنان را از بازارها خریداری بکنند ببینید ما هر هفته نزدیک به ۷ هزار تن تولید گوشت مرغ را برنامه ریزی میکنیم و به بازارها گسیل می داریم که خوب تا چند روز پیش یک مقدار تقاضا افت پیدا کرده بود اما با این اقداماتی که رسانه ملی انجام داد و به خصوص ستادی سرارسری مرغداران از مردم تقاضا کردند به عنوان یک تشکل مردمی و مردم هم پاسخ خوبی دادند و این روند به یک ثباتی الحمدلله رسیدجری :یک نمونه مشارکت مردم در تنظیم بازار مرغ می توانیم بگوییم درست است.

سوال : خوب آماری هم دارید به چه مقدار تقاضا افزایش پیدا کرده است؟

جناب آقای حسین دماوندی نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی :عرض کردم ببینید ما روزانه هفت هزار تن گوشت مرغ را در ۳۲ استان تبدیل می کنیم مرغ زنده را تبدیل می کنیم به گوشت مرغ و این مرغ به شکل تازه روانه بازار میشود حکایت از این است که همه این حدود ۷ هزار تن روزانه جذب شده ظرف سه روز گذشته

سوال : یعنی دیگر مازاد ای بر مازاد های قبلی اضافه نشده حداقل؟

جناب آقای حسین دماوندی نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی:  خیر شرایط به گونه ای بوده است که ذخیره سازی به شکلی بسیار محدود برای یک بخشی یا برخی از استانها انجام شده بسیار محدود اما در اکثر استان ها که من گزارش دارم با معاونین امور دام استان ها و روسای سازمان ها من صحبت میکردم شرایط کاملاً تغییر کرده در استانها

سوال: میزان مازاد چقدر هستش؟
جناب آقای حسجناب آقای حسین دماوندی نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی : این دماوندی نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی: روزهای قبل یک چیزی حدوداً شاید حدود بین ۵۰۰ تن تا ۱۰۰۰ تن مازاد بود که روزانه بود

سوال: من آن مازاد انباشت را عرض می کنم که چقدر هستش هنوز وجود داره مازادی که موجوده چقدر هست؟

جناب آقای حسین دماوندی نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی : این نگرانی نزد ما هست که باید ما روزانه باید ۷۰۰۰ تن مرغ تولید میشه و بایستی روانه بازار بشود اگر تقاضا به همین منوال ادامه پیدا کند این تقاضا کامل پوشش داده خواهد شد و از یک منطق برخوردار خواهد شد این عرضه و تقاضا اما اگر این تقاضا مجددا آن کاهش پیدا کند قطع به یقین ما به سمت ذخیره سازی بایستی برویم.

سوال :خوب ارتباط تلفنی برقرار هست با آقای حبیب اسدالله نژاد مدیر عامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی پس از درخواست که شما در همین برنامه میز اقتصاد برای ذخیره خانگی مرغ گرم مطرح کردیم در تقاضای این محصول چه تغییری به وجود آمد آمار شما به چه ترتیب است؟

 خوب بعد از اینکه صنعت دچار چالش بزرگی به نام انباشت مرغ واحدهای مرغداری و امکان فروش آنها و طبیعتا کاهش شدید قیمت مرغ و زیان سنگین واحدهای مرغداری شد ما درخواست کردیم از مردم که با توجه به اینکه مرغ که یکی از محصولات پروتئینی و با ارزش تغذیه ای بالا و قیمت پایین هست اقدام به خرید مرغ کنند و حمایت بکنند از تولیدکنندگان داخلی برای اینکه دچار زیان سنگین نشوند چون این زیان های سنگین تبعات دارد و حداقل تبعات آن این است که تولیدکنندگان ما بسیاریشان
ممکن است با این زیان های سنگین از چرخه تولید خارج بشوند و استاندارد و پایداری تولید دچار مخاطره می شود اشتغال به خطر میافتد که به هر حال با توجه به اهمیت موضوع خوشبختانه مردم شرایط را درک کردند و ورود کردند و مبادرت به خرید مرغ کردند که جا دارد از هم مردم تقدیر بشود و هم از رسانه ملی که به وظیفه ذاتی خودش عمل کرده و در این خصوص روشنگری کرده همه شبکه های خبری پوشش دادند این موضوع و و این پوشش ها واقعاً تاثیر گذار بوده

سوال : آقای اسدالله نژاد چه تغییری الان به وجود آمده روی میزان مازاد؟

 جناب آقای حبیب الله اسدالله نژاد مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور: عرض کنم خدمت شما که خوب خوشبختانه در دو سه روز گذشته ما برداشت ما این هست که میزان مصرف مرغ در سطح کشور ۳۰ درصد افزایش پیدا کرده و این افزایش قیمت باعث شده که قیمت مرغ اندکی افزایش پیدا کند حدودهفت و هشت هزار تومان افزایش پیدا کند
ولی در حالی که هنوز از آن قیمت مصوب حدود شش و هفت هزار تومان فاصله دارد و انشاالله ظرف روزهای آینده با استمرار همین میزان خریدی که مردم دارند انجام می دهند و مرغ های تولیدی روزانه رو همانطور که آقای دکتر دماوندی نژاد هم فرمودند این مرغ ها را جذب کنند و ثبات و آرامش به صنعت برگردد منتهای مراتب یک دغدغه و نگرانی من دارم و آن را الان به اصطلاح عنوان می کنم و تقاضای من این هست که از معاونت امور دام به عنوان یک بخش تخصصی و وزارت جهاد کشاورزی حالا مجموعه هایی که تصمیم گیرنده هستند این حجم تقاضا که دارد افزایش پیدا میکند پشتش احتمال دارد که ما با یک کاهش مجدد تقاضا مواجه بشویم

سوال: الان آن میزان مازاد را متوجه نشدهام که چقدر است؟

جناب آقای حبیب الله اسدالله نژاد مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور: من تصورم این است که حدود ۳۰ درصد به اصطلاح تقاضا افزایش پیدا کرده ولی مازاد باید هم روزانه حدود ۱۵۰۰ تا ۲۰۰۰ تن

سوال: مجموع اش الان چقدر است فکر میکنم در برنامه قبلی فرمودین حدود ۳۰ هزار تن؟

عرض کردم برای یک ماه بوده ۳۰ هزار تن الان روزانه حدود فکر می کنم ۱۵۰۰ تن حداقل مازاد داریم که این مازاد باید جمع آوری شود که این جمع آوری هم به هر حال خریدی که مردم انجام داده اند این آرامش نسبی که دارد ایجاد میشود و جذبی که دارد صورت می گیرد یک فرصت برای ما ایجاد کرده

سوال: البته آقای دماوندی نژاد می گویند که الان تولید و مصرف سر به سر شده است روزانه

 بله این دو سه روز اخیر سربه سر شده ولی داستان این است که ما یک مازادی داریم که از قبل روی میزان تولید معمول سوار شده و یک افزایش تولیدی که در آبان ماه صورت گرفته و به تدریج این افزایش تولید هم وارد بازار دارد میشود و بنابراین اگر ما به این اکتفا بکنیم که ظرف چند روز مردم می آیند تقاضای شان را افزایش پیدا کرده مشکل حل خواهد شد خیر چنین چیزی نیست

سوال :حالا در این مورد صحبت خواهیم کرد صحبت از قیمت ها شد این آخرین قیمت ها را جویا بشویم از معاون بازرگانی سازمان میادین میوه و تره بار تهران جناب آقای اعرابی آخرین قیمت عمده و خرده فروشی مرغ را از شما جویا بشویم آخرین قیمت ها به چه ترتیب است؟

 اعرابی معاون بازرگانی سازمان میادین میوه و تره بار : من اجازه می خواهم قبل از این گزارش قیمت را خدمت شما عرض کنم خیلی کوتاه من در رابطه با در واقع رویکرد و دغدغه سازمان خدمت بینندگان محترم عرض می کنم همینجور که مستحضر هستید در واقع سازمان رویکردش در واقع دو وجهی است ما از آنجایی که در سامانه توزیع عمده مرغ بهمن عمدتاً تولید کننده گان عزیز حضور دارند به صورتی که من ترکیبش را عرض بکنم حدود ۲۳ درصد اماکن در اختیار واحدهای تولیدی زنجیرهای یکپارچه مرغ هست ۵۰ درصد در اختیار کشتارگاه های صنعتی طیور و واحدهای قطعه بندی و بسته بندی مرغ و ۲۷ درصدش از آن در اختیار اتحادیه ها تشکل ها و واحدهای تولیدی با ظرفیت ۱۸۰ هزار قطعه پرورش در هر دوره به خاطر همین ما در واقع در دغدغه مان دو وجهی است هم آن چیزی که مطلوب نظر هست در واقع ثبات بازار هست چرا که ثبات بازار هم درخواست مصرف کننده هست هم در واقع نیاز تولید کننده است که بتواند در واقع برنامهریزی بکند برای تولید و این محقق نمی شود مگر این که تولید استمرار داشته باشد و با استمرار تولید هست که ما به ثبات بازار می رسیم و در این عرضه و تقاضا است که مصرف کننده هم منتفع میشود

مجری:عمده فروشی ها را بفرمایید؟

 اعرابی معاون بازرگانی سازمان میادین میوه و تره بار :عمده فروشی خوشبختانه روز گذشته با ۵۴ ۵۵ شروع شد حتی در ساعاتی به ۵۷ هزار تومان هم رسید قیمت خرده فروشی هم در حال حاضر ۵۵ هزار و ۸۰۰ که با سقف قیمت تعیین شده حدود ۱۱ درصد اختلاف داریم اما اختلاف مان کم شد در حالیکه ما ظرف یک ماه گذشته اختلاف قیمت مان با سقف قیمت مصوب به ۲۵ درصد هم رسیده بود

سوال : قیمت ها نزدیک شده است به نرخ مصوب مشکلی در تامین مرغ وجود دارد؟

 اعرابی معاون بازرگانی سازمان میادین میوه و تره بار :خیر به حمدالله خوب هست شرایط روان و شفاف هستش بر اساس نیاز مصرف کننده گان و مراجعین محترم تامین میشود و مصرف کنندگان دارند نیاز شان را تامین می کنند

سوال :اختصاصاً در میادین میوه و تره بار تقاضا برای مرغ گرم چه تغییری داشته؟

 اعرابی معاون بازرگانی سازمان میادین میوه و تره بار طی دو روز گذشته خوب ما حجم خریدی که مصرف کنندگان محترم داشتند بیش از دو برابر افزایش داشته

سوال : ممنونیم از شما آقای اعرابی ،آقای دماوندی نژاد در واقع روزی که درخواست ذخیره خانگی مرغ خانگی داده شد مرغ خوب یک قیمتی داشت تغییراتی در آن حاصل شد و نزدیک شد به نرخ مصوب الان این برداشت ممکن ایجاد شود در بین مصرف کنندگان در بین مردم که خوب از این بابت ضرر کردند و خوب قیمت مرغ بالاخره نزدیک شد به نرخ مصوب این واقعا ضرر مصرف کنندگان است؟

 آقای حسین دماوندی نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی: خیر من اصلاح بکنم اصلا از این عبارت نباید استفاده بشود ما در محاسبه قیمت تمام شده کلیه محصولات از جمله گوشت مرغ دقیقا برای هر بخش محاسباتی داریم دانه تامین شده، دارو ، کارگر، هزینه سوخت ،هزینه باربری ،واکسن نقدینگی به کار گرفته می شود همه اینها و گوشت مرغ می آید به بازار کاملا چون حسابداری صنعتی حاکم است بر صنعت طیور کشور دقیقا و مشخصا قیمت تمام شده برای ما به عنوان وزارت جهاد کشاورزی و برای تولید کنندگان مشخص است بنابراین قطع به یقین دولت اگر خواسته باشد قیمت ها از آن منطق جاری فاصله بگیرد ذخایری که ما داریم به مدد خواهد آمد امروز همون طور که شما اشاره کردید قیمت مرغ دارد به منطق واقعی خودش در محاسبات دقیق ما قرار دارد ، دارد نزدیک می شود

سوال :اگر این نیفتاد و یا اگر نیفتد چه؟

 حسین دماوندی نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی : مشخصا تولید آسیب سنگینی می دید و ببینید برای تولید یک قطعه مرغ45 روز برنامه ریزی صورت می گیرد در سال پرورشی مرغ دار وقتی که جوجه را در سالنش قرار می دهد و پرورش می دهد انتظار دارد حداقل منفعت را کسب کند اگر با زیان مواجه شود قدرت ماندگاریش در این عرصه از دست می رود بنابراین برای دوره بعد به تعداد قابل توجهی ما شاهد خواهیم بود که تولید کنندگان در عرصه نمانند و این زحمت و مزاحمتش برای مصرف کننده خواهد بود آنجا نگران مصرف کننده خواهیم شد بنابراین در یک تراز برابری و تعادل بایستی که تولید شکل می گیرد ما بر اساس نیاز روزانه
مجری: یعنی می فرمایید اگر تعدیل قیمت در واقع به نفع مرغداران شکل نمی گرفت در ماه های آتی ممکن بود با یک جهش مواجه شویم؟

 حسین دماوندی نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی: این مرغ و یا کلا کالاهای پروتینی و لبنی بر پایه پروتئین با منشا دام و طیور این مشخصه امنیت غذایی و رفاهی است که نظام موظف است براساس آن درصدهایی که وزارت بهداشت و درمان اعلام می کند ما بایستی آنها را تامین بکنیم یعنی روزانه مقدار گرم پروتئینی که باید از منشا طیور و دام و حتی لبنی جذب بشود برای یک شهروند اینها همه محاسبه شده است دقیقا این برنامه ای که ما تنظیم می کنیم بر مبنای پیش برد عدالت اجتماعی و همچنین امنیت غذایی مردم است لذا اگر قرار باشد که کمتر از آن چیزی که براساس دستورات وزارت بهداشت در جهت روزانه گرم مقدار تامین نیاز پروتئین با منشا حتی طیور تامین نشود خوب ما قطع به یقین یک مقدار مشکلاتی در جهت تغذیه خواهیم داشت لذا این ها استاندارهایی است که تعریف شده است

سوال : می خواهم نظر آقای اسدالله نژاد را در این باره بپرسم اگر امروز این فاصله کمتر نمی شد چه اتفاقی برای صنعت مرغداری می افتاد؟
 حبیب الله اسداله نژاد مدیر عامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور: قطعا با توجه به اینکه پیش بینی و ارزیابی ما این بود که با توجه به قیمتی که در بازار وجود داشت تولید کنندگان ما به ازای هر روز که تولید می کنند حدود ۱۵۰ میلیارد تومان ضرر کنند اگر این روند استمرار پیدا می کرد و به عدد واقعی خودش مرغ نرسد بسیاری از واحدهای تولیدی از چرخه تولید خارج خواهند شد و طبعا امکان تولید نخواهد داشت و کاهش تولید هم تبعات دارد و پیش بینی که نمی توانیم بکنیم قطعا ما در بازار شب عید و ماه مبارک رمضان با افزایش شدید قیمت مرغ و کمبود آن در بازار مواجه خواهیم شد و بنابراین لازم است که ما برای اینکه در بحث تامین و تولید مرغ آرامش و ثبات داشته باشیم به گونه ای سیاست گذاری و برنامه ریزی شود که قیمت واقعی شود و تولید کنندگان ما از رکود خارج شوند و با استمرار تولید بتوانیم نیازهای جامعه را تولید بکنیم

سوال : الان که تقاضا افزایش پیدا کرده برای تامین این تقاضای افزوده که مشکلی وجود ندارد؟

 حبیب الله اسداله نژاد مدیر عامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور: الان هنوز قیمت مرغ واقعی نشده عرض کردم خدمت شما۷، ۸ هزار تومان با قیمت واقعی خودش

سوال : حالا برای تامین این تقاضا در حال حاضر مشکلی نیست؟

 حبیب الله اسداله نژاد مدیر عامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور: خیر ما الان مازاد داریم ، و این مازاد را من جمله ام را کامل بکنم الان شاید ۵ روز،شش روز یک هفته به مردم به هر حال بنابر فراخوانی که داده شده بیایند تقاضا کنند بیشتر از ظرفیت مورد نیازشان خرید بکنند ولی بعدش دو تا اتفاق می افتد اتفاق اول این است که ما یک باره شاهد افت تقاضا خواهیم بود و تقاضا به حالت قبل بر خواهد گشت مورد دوم این که جوجه ریزی آبان ماه از جوجه ریزی مهر بالاتر خواهد بود یعنی حتی مرغی که دارد تولید می شود و وارد بازار هم می شود این دارد افزایش پیدا می کند این یک هفته زمانی این فرصتی که مردم به ما دادند باید باعث شود که ما سریع حرکت کنیم به سمتی که مرغ مازاد را برنامه ریزی جمع بکنیم یه بستری از طریق اتحادیه دارد ایجاد می شود که حالا در مشکلات اداری اش بحث تامین وسایلش اینها محل به هر حال اختلاف است که به چه شکلی باید حل شود که هنوز حل نشده ما منتظر نامه وزارت جهاد کشاورزی و دستور العمل بانک کشاورزی هستیم که انشالا امیدوار هستیم که با کمک وزارت جهاد کشاورزی این مورد حل شود و اتحادیه هم ورود کند و بخشی از مرغ مازاد را جمع بکند

سوال : این را از آقای دماوندی نژاد پیگیری کنیم که کی قرار است حل شود و این اتفاق می افتد

 حبیب الله اسداله نژاد مدیر عامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور: من عرایضم را کامل بکنم، منتهای مراتب چون اتحادیه چون اولین تجربه اش است و زیرساخت هایش را ندارد با فرض اینکه وزارت جهاد کشاورزی به خواسته های ما اجابت کند و بانک هم حل بکند اتحادیه به تنهایی 10،15 درصد آن فشاری که روی بازار است را جمع بکند بقیه را باید شرکت پشتیبانی امور دام جمع بکند و تقاضای ما این است که زمان را این قدر از دست ندهیم حالا آقای

سوال : از آقای دماوندی نژاد پیگیری می کنیم دیگر

 حبیب الله اسداله نژاد مدیر عامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور: حالا آقای میرکاظمی می خواهد دستورش را بدهد، آقای دکتر مخبر می خواهد دستورش را بدهد، آقای وزیر یا هر کسی که می خواهد این دستور را بدهد که پشتیبانی ورود بکند این دستور را صادر بکند که ما مجداد با یک فاجعه در صنعت مرغ داری مواجه نشویم و تولید کنندگان ما آسیب نبینند

سوال: ممنوم از شما، خوب آقای دماوندی نژاد قرار شده که خود اتحادیه مرغ داران بیاید و این مازاد را جمع بکند با پشتیبانی شما صحبت های اسداله نژاد درواقع ناظر بر این همین موضوع بود مشکلات اداری آن کجاست و قرار است کی انجام شود که سریع تر این مشکلات مرتفع شوند و بتوانند مرغ مازاد را جمع آوری بکنند

 حسین دماوندی نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی: دقیقا، به موازات این اقداماتی که صورت گرفته ما هم جلسات پی در پی را به خصوص با اتحادیه مذکور برگرار کردیم با هیات مدیره محترم این اتحادیه و وزارت خانه تمام ظرفیت های خودش را پای کار آورده خوب اتحادیه از مدت های پیش از وزارت جهاد تقاضا می کرد که امر تنظیم بازار به ما واگذار شود و البته اتحادیه باغداران گذاران میهن هم همین طور چنین تقاضایی دارند و وزارت خانه کاملا موافق است و ما اعلام کردیم

مجری: الان این که این موانع اداری از وسط برداشته شود؟

 حسین دماوندی نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی: در رابطه با این موضوع بانک کشاورزی کاملا آماده و مهیاست و تسهیلات نقدینگی ده درصد برای این موضوع که این امر بی سابقه بوده که معاونت محترم برنامه اقتصادی وزارت خانه زحمت این موضوع را کشیدند مهیا کردند بنابراین تسهیلات آماده است یک بخشی از مراحل تکمیلی تسهیلات دوستان از ما خواستند که نهاده های مدت دار برایشان تامین شود این هم برایشان تامین خواهیم کرد

سوال : از کی تامین می کنید؟

 حسین دماوندی نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی: بلافاصله ، اینها امکاناتش روی سامانه بازارگاه در اختیارشان قرار می گیرد ظرفیت سازمان دامپزشکی که کشتارگاه ها تحت امرش هستند در اختیار اتحادیه سراسری قرار خواهد گرفت و ظرفیت های شرکت پشتیبانی امور دامی کشور که سردخانه ها و کنترل کیفی خرید این مرغ را هست به همین طور اگر لازم باشد ما کل ظرفیت شرکت پشتیبانی را به کار می گیریم بنابراین هیچ نگرانی از دوستان ما از اتحادیه سراسری نباید داشته باشند و ما اعتقادمان بر این است که بایستی در کنار این اقایان باشیم و آقایان هم انشالا بیایند پای کار و هر مشکلی که بود ما یقینا با امکاناتی که در وزارتخانه هست اجازه نخواهیم که داد مانعی سرکار باشد و برای همیشه اتحادیه سراسری امر تنظیم بازار مرغ و گوشت را عهده دار شوند
مجری داخل استودیو : خوب برای اینکه مشکلات مرغ داران فقط در چارچوب این استودیوهای خبری بررسی نکنیم می خواهیم برویم به یکی از مرغ داری هایی دماوند و خیلی ملموس و نزدیک چالش هایشان را ببنیم

مجری گزارش: مرغداری که در اینجا حضور داریم ۳۰ هزار قطعه مرغ تولید شده هست سلام شما بفرمایید که چه قدر مازاد تولید دارید
مرغ دار:عرض ادب و احترام، در ابتدا بگویم من به عنوان نماینده‌ای از قشر بسیار بسیار مظلوم مرغ گوشتی اینجا حضور دارم وقتی که تولید کشور ۱۲۰ میلیون قطعه جوجه باشد و نیاز کشور ۸۵ میلیون قطعه فرایندش چیزی نخواهد بود در تصویر شما دارید می‌بینید مرغی که امروز برای یک مرغ دار گوشتی کیلویی ۳۹ تا ۴۰ هزار تومان در می‌آید باور کنید به صورت مظلومانه مرغ دار گوشتی با التماس دارد کیلویی ۳۱ هزار تومان اگر بخواهم دقیق‌تر بگویم تا روز سه شنبه کیلویی ۳۱ هزار تومان به مردم عزیزمان تقدیم می‌کردند حالا نگاه کنید در این اشل ۳۰ هزار تایی وقتی که تولید ما مثلا در حدود ۲ کیلو و نیم باشه در ۷۵ تن کیلویی ده هزار تومان بنده و همکاران من متضرر شوند یعنی در هر واحد ۷۵۰ میلیون تومان از اصل آورده پول ما نیست باز هم تاکید می‌کنم از آورده ابتدایی ما حول و هوش ۷۵۰ میلیون تومان نیست و ما ضرر کردیم
مجری گزارش: الان وضعیت چگونه است در این چند روزه با توجه به وضعیت افزایش تقاضا
مرغ دار:البته جا دارد از مردم عزیز کشورم واقعا تشکر کنم واقعا مردم عزیز کشور ما همواره پشتیبان تولید بودند دستشان رامی فروشم، اما الان قیمت بین ۳۶ تا ۳۷ هزار تومان من دارم در مورد مرغ زنده صحبت می‌کنم هستش و این یک درمان نیست به نظر من یک تسکین است قیمت بازار ۵ هزار تومان گرون‌تر شده است و مرغ دار گوشتی ما به ازای هر کیلویی ۱۰ هزار تومان ضرر دارد کیلویی ۵ هزار تومان ضرر می‌کند آیا واقعا این طوری خدارو خوش می‌آید من از این تریبون استفاده می‌کنم با مردم کشورم صحبت می‌کنم آیا این درست است که ما به ازای فروختن هر کیلو مرغ ۵ هزار تومان ضرر کنیم با دو ماه تلاش، سختی واقعا در این سرما و گرما هر تنشی که در کشور ما ایجاد می‌شود مرغ دار گوشتی کاملا در آن دخیل است و این ضرر هم ۳۵۰ تا ۴۰۰ میلیون تومان

مجری گزارش : مچکرم

سوال: من هم می خواستم این را بپرسم در واقع برای اینکه صنعت مرغ داری به یک درمان برسد و شاهد این نوسانات قیمت مدام نباشیم که در بعضی موارد مصرف کنندگان ضرر کنند و در بعضی موارد تولید کنندگان ضرر کنند یک برنامه در واقع توسعه پایداری است برای مرغداری

 حسین دماوندی نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی: بله من در جلسه پیش هم عرض کردم خدمتتان ما در برنامه ششم سالانه چهار و نیم تا شش درصد برای این بخش محاسبه شده و تا قبل از اجرای طرح ساختار اقتصادی این روند ادامه پیدامی کرد گاهی حتی از برنامه عقب بودند پس از اجرای این طرح مشخصا ما با ؟؟؟ جدید مواجه شدیم که رشد را در این بخش ما صفر گرفتیم و منفی یعنی حتی با عدد منفی می رویم جلو در ارتباط با این موضوع ما یک جلسه ای اخیرا برگزار کردیم تشکل های مربوطه را دعوت کردیم و مجددا تاکید کردیم در آن جلسه الزام گذاشتیم بر عهده تشکل های تولیدی در این بخش که بایستی رعایت سهمیه برای جوجه ریزی صورت بگیرد

سوال : این سهمیه را چگونه مشخص می کنید؟

 حسین دماوندی نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی: این را سپردیم به خود اتحادیه و روند تولید جوجه را ما همچنان کاهشی داریم پیش می بریم که بتوانیم روی خط تراز مجددا قرار بدهیم اما اگر تقاضا برگشت هیچ نگرانی نیست ما ذخایر خیلی خوبی داریم در سردخانه های شرکت پشتیبانی امور دام کشور و همین طور تولید کنندگانی که هستند ما اجازه نخواهیم داد که قیمت ها خارج از آن اعدادی که تولید کننده عزیز هم اشاره کردند صورت بگیرد بنابراین مردم با آرامش انشالا مطمئن باشند که اگر این قیمت ها برود در جهت اصلاح و یا اگر ما روند تولید را یه مقدار کند بکنیم هم تولید پویا خواهد بود هم ذخایر ما انشالاپاسخگو

سوال: خوب همین نگرانی که شما فرمودین وجود داریداز نرخ مصوب عبور نکند دیگر الان یک نرخ مصوبی هست دیگر

 حسین دماوندی نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی: نخیر ، من با اطمینان می گویم هم خود اتحادیه می شود گفت برای اولین بار بعد از سالها که من در این بخش هستم اراده کردند دوستان ما که بیایند ما هم حمایت ویژه از این بعد داریم بنابراین کاری که دست خود تشکل بسپاریم و البته در خیلی از جاها خدمت خودشان بوده اما به شکلی ویژه این بحث تنظیم بازار که بسپاریم دست اتحادیه سراسری انشالا دوستان کنترل خواهند هم تولید به قدر پویا و با کفایت روانه بازار خواهد شد و هم ما ذخایرمان را در صورت لزوم به مدد خواهیم گرفت

سوال :  ربانی زاده رئیس رصد خانه کشاورزی ایران روی خط ما هستند این مرغ گرم الان وارد سامانه توزیع کالاهای اساسی شده درست است؟

 ربانی زاده رئیس رصد خانه کشاورزی ایران: بله رصدش وارد شده است

سوال :خوب این الان با توجه به این که رصدش امکان پذیر هست فروش فراتر از نرخ مصوب را می شود پیگیری کرد درست است؟

 ربانی زاده رئیس رصد خانه کشاورزی ایران :هدف وزارتخانه این است که با توجه به سامانه هایی که به عنوان سکوی توزیع هوشمند دارد راه می اندازد بتواند تصمیم سازی بکند برای متولیان تولید و اتحادیه ها اینها براساس داده هایی که سامانه ها اخذ می کنند بتوانند تنظیم گری بکنند

سوال : الان اگر در جایی فراتر از نرخ مصوب عرضه بشود با توجه به اینکه وارد سامانه شده این مشخص می شود برای شما و قابل پیگیری است؟

 ربانی زاده رئیس رصد خانه کشاورزی ایران: ما ۵ تا سامانه توزیع هوشمند داریم سقف قیمت در این سامانه ها مشخص است و خرده فروش ها و عمده فروش هایی که در این سامانه عضو هستند قیمت مصوب به اینها اعلام شده و در سامانه بارگذاری شده

سوال :اگر گران تر بفروشند مشخص می شود؟

 ربانی زاده رئیس رصد خانه کشاورزی ایران: بله

سوال :آنهایی که عضو نیستند چی؟ مگر الان الزام نیست که همه عضو باشند

 ربانی زاده رئیس رصد خانه کشاورزی ایران:با توجه به این که دامپزشکی کشور الزام دارد که موارد بهداشتی در مغازه ها عمده فروشان رعایت بشود اینها باید بیایند عضو سامانه بشوند

سوال : الزامی است پس ممنونم از شما آقای ربانی زاده ،جناب آقای دماوندی نژاد این تعرفه صادرات مرغ را که صفر شده بفرمایید

 حسین دماوندی نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی: این یکی از اقداماتی است که در این شرایط به دستور وزیر محترم ما انجام شده تعرفه صادرات مرغ صفر شده بنابراین فاصله بین این نرخ ارزی که مرغ صادر می شود و برگشتش را برای اینکه ما بتوانیم صادرات را روی بازارهای هدف متمرکز بشویم صورت دادیم و تولید برای صادرات در حال انجام است و انشالا به مرحله نهایی برسیم

مجری: مچکرم