پخش زنده
امروز: -
غذا‌های محلی کردستان سفره‌ای برگرفته از فرهنگ و تمدن
غذا‌ها نمادی از فرهنگ، تاریخ و تمدن هر کشور و منطقه ای است که شرایط جغرافیایی و سبک زندگی می‌تواند در نوع و کیفیت آن اثرگذار باشد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز کردستان، غذا اگرچه نیاز عادی هر انسانی به شمار می‌رود، ولی منعکس‌کننده بخشی از تاریخ، فرهنگ و باور‌های مردم مناطق مختلف دنیاست.
غذا‌های محلی کردستان هم که رنگ و بوی طبیعت و فرهنگ مردم این استان را در سفره‌ها جا داده به آشپزی مردم این خطه نقش و نگار ویژه‌ای بخشیده است.
در فصل سرما غذا‌های محلی جایگاه ویژه‌ای در سفره کردستانی‌ها دارد.
نظر شما