معدوم سازی بیش از ۱۱۲ تن لاشه دام و طیور غیر قابل مصرف در شهرستان قاینات

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان جنوبی، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستا قائنات گفت: نظارت بهداشتی بر تولید گوشت قرمز و سفید سالم و بهداشتی بصورت روزانه از کشتارگاه‌های دام وطیور شهرستان توسط کارشناسان شبکه انجام می‌شود که در همین خصوص در دو کشتارگاه دام و طیور در بخش دولتی و خصوصی، پس از نظارت‌های بهداشتی و نتایج آزمایشگاهی، بیش از ۱۱۲ تن لاشه دام و طیور غیر قابل مصرف از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

رضا محمودی افزود: از این مقدار ۱۱۰ تن مربوط به کشتارگاه طیور و ۲ تن و ۱۰۰ کیلوگرم متعلق به کشتارگاه دام بوده است.

وی گفت: نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی در تمامی زنجیره‌های تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی تضمین کننده سلامت، کیفیت و بهداشت غذای مصرفی شهروندان خواهد بود.