گردهمایی استادان تغذیه از سراسر دنیا فردا در مشهد

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیرعامل موسسه دانش‌بنیان کیفیت رضوی گفت: همایش بین‌المللی دو روزه «غذای طیب» همزمان با هفته کیفیت در روز‌های ۱۸ و ۱۹ آبان برگزار می‌شود.

دکتر حسین زمانی افزود: از طریق برگزاری این همایش، آرا و نظر اندیشمندان و اساتید حوزه‌های تغذیه، اقتصاد و بازرگانی از سراسر دنیا جمع‌آوری و به اندوخته‌ها و دانش فنی موسسه و نشان طیب اضافه می‌شود.

وی گفت: تجاری‌سازی و توسعه برند طیب، از اهداف برگزاری همایش بین‌المللی غذای طیب به‌شمار می‌رود.

توسعه روابط بین‌المللی
مدیرعامل موسسه دانش‌بنیان کیفیت رضوی گفت: توسعه روابط بین‌المللی در حوزه نشان طیب با کشور‌های جهان اسلام که در عرصه کیفیت کار می‌کنند، از دیگر دستاورد‌های برگزاری این همایش است.

زمانی با اشاره به حضورپژوهشگران، نخبگان و دانشجویان از حوزه‌های صنایع غذایی، علوم تغذیه، اقتصاد، مدیریت صنعتی و مدیریت بازرگانی در این همایش افزود: باتوجه به این‌که فقه و شریعت از محور‌های همایش به‌شمار می‌رود، اساتید و طلاب حوزه‌های علمیه هم شرکت می‌کنند.

وی گفت: در بخش بین‌الملل این همایش هم نخبگانی از کشور‌های سوئیس، پاکستان، برونئی آفریقا، کره جنوبی و عراق حضور دارند.

مدیرعامل موسسه دانش‌بنیان کیفیت رضوی گفت: کسب‌وکار‌هایی هم که در عرصه غذای سالم و ارگانیک فعالیت می‌کنند، در این همایش حضور خواهند داشت.

زمانی، دانشگاه زوریخ سوئیس، دانشگاه دولتی کشور برونئی، دانشگاه و مرکز تحقیقات UPM مالزی و همچنین مراکز حلال پاکستان و کره جنوبی را از مراکز علمی و موسسات حامی این همایش اعلام کرد.