پخش زنده
امروز: -
رئیس اتحادیه خبازان سنندج از واردات گندم خارجی به استان با هدف ارتقای کیفیت نان خبر داد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز کردستان، اسدی با بیان اینکه با پیگیرهای صورت گرفته گندم خارجی به جهت ادغام با گندم دیم داخلی به کارخانههای تولید آرد استان تحویل میشود، گفت: هدف از این کار بالابردن کیفیت نان در استان است.
وی با بیان اینکه هم اکنون ۲ هزار و ۶۵۰ واحد خبازی شامل لواش، سنگک، بربری و فانتزی در استان فعالیت میکنند، افزود: به ازای هر ۶۵۰ نفر، یک نانوایی در استان فعالیت میکند.
رئیس اتحادیه خبازان سنندج با اشاره به اینکه هم اکنون تمامی واحدهای خبازی استان به کارت خوانهای هوشمندعرضه نان مجهز هستند، بیان داشت: هم اکنون میزان فروش انواع نان در استان مشخص و در صورت بروز مشکل در عرضه به فوریت مشکل برطرف میشود.
اسدی گفت: هم اکنون تمامی کارخانههای تولید آرد در استان با تمام ظرفیت مشغول به فعالیت هستند و مشکلی در خصوص عرضه آرد به واحدهای خبازی وجود ندارد.