رقابت شدید اسپانیا با ایران در تولید پسته

به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صداوسیما به نقل از شبکه تلویزیونی سی جی تی ان، اسپانیا در یک دهه آینده جایگاه ایران و آمریکا در تولید پسته را در جهان می‌گیرد.
تغییرات آب و هوایی کشاورزان اسپانیایی را مجبور کرده است که نوع محصول تولیدی کشاورزی خود را تغییر دهند. گرایش آن‌ها به طرف کاشت درخت پسته سبب شده است که درآمد خوبی برای آن‌ها و کارگران به همراه داشته باشد.
خبرنگار این شبکه گزارش داد: منطقه سیوداد رئال در جنوب مادرید سال‌ها به خاطر محصول زیتون خود شناخته می‌شد. اما تغییرات آب و هوایی و سال‌ها خشکسالی سبب شد کاشت درخت زیتون منفعت اقتصادی به همراه نداشته باشد. این موضوع سبب شده است بسیاری از کشاورزان در این منطقه به جای درختان زیتون خود اقدام به کاشت درختان پسته کنند. درخت پسته به خوبی با تغییرات آب و هوایی ساز و گار است.
یک کشاورز در این باره گفت: ۶ سال پیش ما کاشت درختان پسته را آغاز کردیم. انتظار ما برداشت در حدود یک هزار کیلوگرم بود. اما دو برابر آن را برداشت کردیم و به ۲ هزار کیلوگرم برداشت پسته دست یافته ایم. ما در این رابطه بسیار خوشحال هستیم، زیرا این ماوراء انتظار ما بوده است.
خبرنگار گفت: این منطقه که در مرکز اسپانیا واقع شده است از آب و هوای بسیار گرم و خشکی برخوردار است. این منطقه ۶۰۰ متر بالاتر از سطح آب دریا است. این ویژگی‌ها شباهت زیادی به اوضاع آب و هوایی ایران که به خاطر تولید پسته خود در جهان شناخته می‌شود، دارد. این ویژگی‌ها سبب شده است کاشت درخت پسته و محصول آن در این منطقه از اسپانیا رونق بگیرد. در اینجا به پسته طلای سبز گفته می‌شود، زیرا صنعت تولید و فرآوری پسته یک صنعت بزرگ است. سال گذشته اسپانیا ۲ هزار و هشتصد تن پسته تولید کرد. این بیشترین مقدار تولید در هکتار در جهان است. این موضوع سبب شده است بسیاری از کارشناسان معتقد باشند که اسپانیا به خاطر حجم و کیفیت تولید پسته تولیدی خود جایگاه ایران و آمریکا را در تولید پسته در جهان در یک دهه آینده بگیرد.
یکی از تولید کننده پسته به این شبکه گفت: تولید پسته در اسپانیا رو به رشد است. کشاورزان این محصول را برای کاشت خود انتخاب کرده اند. چند سال پیش پسته تنها در ۵ هزار هکتار از زمین های اسپانیا کشت می‌شد اما هم اکنون ما شاهد کشت پسته در ۷۰ هزار هکتار از زمین‌های این کشور هستیم. کیفیت پسته اسپانیا سودآوری بیشتری را هم به همراه دارد. به طور کلی کشاورزان به خاطر هر کیلو زیتون تولیدی ۶۳ تا ۸۳ سنت سود کسب می‌کنند. این درحالیست که در برابر هر کیلو پسته ۶ تا ۸ دلار سود کسب می‌کنند. این موضوع سبب شده است بسیاری از کشاورزانی که منطقه را ترک کرده بودند بار دیگر به این منطقه بازگردند و اقدام به کشت پسته در زمین های خود کنند. طلای سبز سبب رونق اقتصادی در این منطقه از اسپانیا شده است.