به شیرینی عسل

به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز گلستان، بیش از ۹۰ درصد از اهالی روستای کوهستانی قورچای رامیان دست اندرکار تولید عسل هستند.

از سال‌های دور، زنبورداری در کنارکشاورزی شغل بیشتر ساکنان این روستابوده است و اکنون نیز کودکان و نوجوانان روستا در کنار پدر و مادر خود به یادگیری این حرفه می‌پردازند.

طبیعت سرسبز و گل‌های موجود در ازاطراف این روستا نیز دیگر مشوق زنبورداران برای ادامه کارشان بود.

امسال اهالی این روستا از دو هزار کندو زنبور عسل بیش از ۲۴ تن عسل مرغوب برداشت و روانه بازار کرده اند.

برای تولید هر کیلوگرم عسل بیش از ۲۰ هزار زنبور از ۴ میلیون گل شهد جمع آوری می‌کنند.