جشن جمع آوری بیش از ۱۸ هزار تن گردو در تویسرکان

به گزارش خبرگزاری صداو سیما مرکز همدان، اسحاق ترکاشوند، مدیر میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری تویسرکان در آیین گردوتکانی که به نام تویسرکان در میراث معنوی کشور ثبت شده، استفاده از آش سماق و نان گرده مغزی که گردو از مواد اولیه این دو است را از ویژگی‌های جذاب برگزاری این جشن عنوان کرد.

مسعود اکبری، مدیر جهاد کشاورزی تویسرکان با اشاره به اینکه مجموع محصول سال ۱۴۰۰ شهرستان ۱۵ هزار تن بود، گفت: به لطف خداوند متعال و با کاهش سرمازدگی درختان نسبت به سال گذشته و با وجود کاهش میزان بارندگی، محصول امسال به حدالق ۱۸ هزار تن گردو با پوست چوبی رسید.

گردوی تویسرکان در سازمان جهانی مالکیت فکری وایپو ثبت است، اما مسولان به دنبال جهانی کردن این شهرستان کشور در فائو، سازمان خاروبار ملل متحد هستند

• به گفته آقای محمدمهدی مفتح، پرونده ۸۰۰ صفحه‌ای از نقش محصول و باغ‌های گردو در اقتصاد و جنبه‌های مختلف زندگی مردم تویسرکان ارسال شده و پس از دو سال پیگیری، احتمال فراوان در چند ماه آینده بازرسان فائو برای مراحل نهایی به تویسرکان می‌آیند.

تویسرکان بزرگترین تولیدکننده گردوی کشور است، اما شهرت آن به علت کیفیت بالای مغز گردوی آن است.

گردوتکانی باغ‌های شهرستان تویسرکان انتهای مهرماه به پایان می رسد.