آغاز برداشت کلم پیچ از ۱۰ هکتار از مزارع شهرستان اردل

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز چهارمحال و بختیاری،مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اردل گفت: برداشت کلم پیچ در ۱۰ هکتار از مزارع این شهرستان آغاز شدکه ۸ هکتار کلم پیچ سفید و ۲ هکتار کلم پیچ قرمز است.

سعید خسروی با بیان اینکه متوسط تولید کلم در هکتار حدود ۸۵ تن است، افزود: پیش بینی می‌شود تا پایان فصل برداشت بیش از ۸۵۰ تن کلم پیچ تولید شود.

وی افزود: بخشی از محصول تولیدی علاوه بر مصرف داخلی شهرستان به اصفهان هم ارسال می‌شود.

خسروی گفت: با استناد به یافته‌های تحقیقاتی کلم حاوی سولفورفان است که بدن را از انواع خاصی از سرطان‌ها محافظت می‌کند.